Läckra hembakade jordgubbs vin recept
Vi gör hemgjorda vin ett tag nu vill jag dela recept med människor.
Detta är recept av strawberry wine. Vi har även en blogg att vi publicerar några nya recept varje vecka:
Vi kommer att bli glad att höra några kommentarer och dina recept. Gå med vin att göra gruppen!
I Europa har jordgubbar odlats sedan XV-talet. Några århundraden blev en av favorit bären bland cottagers. Människor är vana att äta den rå eller matlagning läckra sylt och kompott därifrån. Dock ska vi ta reda på hur att göra Hemgjort vin från jordgubbar. Recept av denna väldoftande och välsmakande dryck är ganska lätt, således även spirande vinodlare skulle kunna göra det.
Det största problemet här ligger i att få jordgubbsjuice. Jordgubbar är inte mycket angelägen om att ge det, det är därför du kan inte utelämna med vatten och socker. En annan viktig sak – för de flesta fruktviner som vi inte behöver tvätta frukterna, men det är obligatoriskt att tvätta jordgubbar. Annars ska du sluta med en obehaglig jordig smak. För naturlig jäsning kommer vi lägga till lite russin, annars kan du använda vinjäst. Ingredienser: Jordgubbar – £ 6,5 / 3 kgSugar – 4,4 lb / 2 kgWater-0.8 gal / 3 litersRaisins – 3,5 oz / 100 gr (inte nödvändigtvis/alternativt vinjäst)