Lätt Chocolate Chip Cookies som råkar vara Vegan
För en klass bakat en vegan vän tog nyligen chocolate chip cookies. När bara sentimental smulor var kvar, berättade hon klassen de var vegan. Människor såg chockad över att finna att vegan cookies kan vara så läcker. Och när jag frågade henne om receptet, jag upptäckte att de var också super lätt att göra med "normala" ingredienser. Du slipper jaga genom specialbutiker för några obskyra ingredienser medan magen tiggeri för cookies. Så även om du är bakning-utmanas, och har bara några få ingredienser i ditt skåp, kan du enkelt få en bellyful av cookies i ungefär en halvtimme. Eller, eftersom detta recept inte använder ägg, du säkert kunde sluka en bellyful cookie deg i ännu mindre tid!
Först, här är en varnande anteckning:
1) dessa cookies kommer att titta mycket blek jämfört med normala gyllene brun choklad chip cookies. Om du försöker uppnå den gyllene färgen, kommer att cookies bränna och sedan fadd. Oroa dig inte, de kommer smakar bra även om de ser något säregna! De är idiotsäkert så länge du inte lämnar dem i ugnen för länge.