Lätt kanel russin bröd (ingen Mixer)

Hur man gör fantastiska hemlagade kanel russin bröd (ingen Mixer)

I detta instructable, jag kommer att visa dig hur man gör en fantastisk hemlagad kanel russin bröd. Detta kanel russin bröd recept är varmt om hjärtat, det är min mammas recept. När jag var tonåring jag använde att göra flera små brödlimpor här kanel russin och sedan min mamma skulle ta dem till sitt arbete och sälja dem för mig. Jag använde dessa pengar som jag tjänat för att köpa julklappar. Detta recept är verkligen lätt för att göra, om jag kan göra det, kan du göra det. Följ stegen nedan eller titta på den video läraren eller göra båda! Njut!

Ingredienser:

-4 koppar bröd mjöl (508 g) (du kan använda alla ändamål mjöl också, plus 1/2 kopp (63,5 g) att lägga till som behövs medan knådning)

-1/2 kopp smör (smält) (113 g)

-1/2 dl strösocker (100 g)

-1/2 tsk salt (2,8 g)

-1 stort ägg

-1 och 1/2 kopp mjölk (360 ml)

-2 och 1/4 tsk aktiv torrjäst (ett paket motsvarande) (6,4 g)

-1 kopp russin (150 g)

Pålägg:

-2 msk socker (25 g)

-2 msk kanel (15 g)

-1 äggvita

Verktyg:

träslev

gaffel

skålar

2-4 x 8" bröd kastruller

rapsolja

fuktig trasa

baster borste

brödkavel

Grädda kanel russin brödet på 375 grader F (190 C) i 30-40 minuter tills det är trevligt och bruna på toppen, och det låter typ av Helga när du flick/dunk toppen av den.