Lätt munkar med rosenblad sylt (traditionella polska "munkar")



Tja, de är verkligen inte munkar. De är enligt mig mycket bättre. Och de har inte ett hål i mitten:-). De har istället en fyllning. Vanligtvis är det en rosenblad sylt eller jordgubbssylt men de traditionella är med rosa sylt.

Du behöver:
1 kopp ofmilk
60g smör
1/2 kopp socker
ca 10 g torr jäst
2 ägg
3 och 1/2 dl mjöl
kanderade rosenblad

Koka ihop mjölk och smör tills de smälter. Tillsätt sedan socker, jäst och ägg. Blanda, sedan gradvis tillsätt mjöl och mizx degen med händerna tills den är elastisk. Lämna den på en varm plats till dubbel storlek.

Sedan platta det så it'e ungefär en halv tum tjock, sedan klippa in i cirklar. Dela in cirklar i 2 lika grupper. På en del om en tesked av rosenblad sylt. Nu sätter en annan cirkel ovanpå och hålla sina kanter ihop. Placera "munkar" på lätt mjölat trasa, täcka dem med en annan väl mjölad duk och låt det växa i ca 30 minuter. Sedan hetta upp oljan till en temperatur på ca 190 * C och stek munkar på varje sida för om 2,5 min. stekt munkar plats på en pappershandduk bli av några av oljan.

Nu strö dem med socker pulver eller sätta lite florsocker på toppen. Om du väljer den isbildning versionen, är det en bra idé att lägga lite kanderad apelsin hud på toppen!
Du är klar! Berätta vad tycker du om en av de mest populära polska söta mellanmål!

Och om du är nyfiken vad de kallas på polska, kan jag berätta: Pączki (Pronounces: P-oh-ch-k-i)

Relaterade Ämnen

Nalesniki - traditionella polska Crepes med ost fyllning

Nalesniki är traditionella polska crepes som kan fyllas med en söt ost fyllning eller frukt konserver. Min familj gör Nalesniki för semester och servrar dem som efterrätt, men de gör också för en bra frukost!Nalesniki (gör ca 20)Pannkaka:3 koppar obl...

Hur man gör en krans med rosenblad

Garland och verka för att garlanding är djupt rotad i den indiska kulturen. Vi alla älskar blommor och dras till deras attraktiva färger och dofter. Många slags kransar tillgängliga i indiska blomstermarknaden.Kransar används som blomdekor kvinnor fö...

Star Wars och Star Trek i Minecraft med hallon sylt Mod

Jag ska förklara hur man a enkelt göra Star Wars och Star Trek (och annan) 3D modeller i Minecraft och (b) flyga ett rymdskepp i Minecraft (eller ens har en annan enhet, som en bat eller en zombie, flyga det!), med hjälp av python exempelskripten ing...

Polska äppelpaj (Szarlotka) med honung, nötter och russin

efter att vi gjort Traditionella Szarlotka för två veckor sedan min mamma fick en riktig humör för mer desserter baserade på apple och hon ville göra en äppelpaj. Tack och lov var hon ner med att göra en annan typ av en szarlotka snarare än samma som...

Polska honung och krydda pepparkakor (piernik)

här är min version av den traditionella polska piernik - en Pepparkaka smaksatt med honung och kryddor-perfekt för Thanksgiving och jul. Detta pepparkakor varar i minst en vecka och verkar också för att förbättra i smak med tiden när kryddor har haft...

BAM! Bacon sylt recept

jag älskar bacon, och jag letar ständigt efter nya sätt att införliva det i min kost. Ange: BAM! -förkortning för B(acon) (J) är! Del bacon, inga delar sylt och extra streck av awesome göra bacon sylt den nya måste krydda. Efter att ha sett versioner...

Vintage efterbehandling översyn saxofon med inga kemikalier

Jag ville återställa utseendet på min gamla yamaha tenorsaxofon eftersom det var riktigt ful, för det Lacket bärs. Det behövs också några kuddar som ska ersättas.För detta jag ville ha en vintage look istället för bara unlacquering och lämnar den kal...

Med sina huvuden (Cheshire)!!! Cake

Hej alla! Jag är Vicky! För några dagar sedan min syster visade mig vilseledande desserter tävlingen, och eftersom jag älskar att baka och jag hade några nya verktyg att prova, det gav mig den perfekta ursäkten och timing för att börja baka igen!Jag...

Traditionella Sega ANZAC kex

Hej alla!ANZAC day är äntligen här så jag har beslutat att dela med dig en traditionell läckra kex som är enkel och ägg-fri, den välkända ANZAC kex.ANZAC kex gjordes ursprungligen av kvinnor och barn och sändes till sina nära och kära striderna i kri...

Hur polska harts

polering harts är en relativt enkel process som tar bara lite tålamod och ansträngning. Detta Instructable kommer att behandla hur polska harts till en hög glans, med särskild inriktning på hur man ska polera en kåda del tillverkad av en 3D-skrivare....

Utrymme-begränsad lösning med en uppgraderad leksak

Vi bor i en liten lägenhet och måste ta itu med alla våra saker i ett litet område. Det blev ännu svårare när vår lilla unge föddes. Det är svårt att skapa en mysig atmosfär när man bor bland leksaker, blöjor och andra saker. Vi hade inte utrymme för...

Bygga en valnöt skrivbord med en mahogny topp

Under längst tid har jag velat bygga ett classic skrivbord gjord av fint ädelträ för min butik. Detta är skrivbord. Den är gjord med grov sågade valnöt i ramen och grov sågade mahogny för toppen. Lådorna är gjorda med halv blind designvärlden och skr...

Vanilj Protein pannkakor med jordgubbar och bananer

Frukost är en av de viktigaste målen i våra dagliga liv, sin avsikt att bränsle oss med energi genom korrekt näringsintag att tillåta oss att utföra vår enklaste till mest rigorösa uppgifter för dagen. Problemet med de flesta traditionella frukosträt...

Läcker choklad honung Lip Balm (uppdaterad med länk till pop konst förpackning)

jag brukade vänta tills mina barn sov för att slather vaselin över deras nariga läppar eftersom de hatade någon form av fuktkräm. Så jag uppfann receptet för att locka dem till att frivilligt använda chapstick, men det är så gott och återfuktar så br...

Läderbälte med en smidd spänne.

Jag hade letat efter ett bälte som jag gillade på butiken men allt som jag kunde hitta var billigt och fruktansvärd ute. Så hade jag en bra idé, varför inte bygga min egen! Jag är en amatör smed och lädervaror så om jag gjorde det kan du till!Steg 1:...

DIY Pottery Wheel (med löpband motor)

I anges för att bygga ett keramik hjul för min 7-åriga döttrar julklapp. Hon såg en leksak keramik hjul på en lokala hantverk butik och var tvungen att ha en. Att veta att dessa "toy store" enheter inte faktiskt fungerar korrekt, jag inte ville...

Polska/Litauiska Kåldolmar

Jag bodde granne med en mycket trevlig polska par i mer än tjugo år. Vid flera tillfälle denna granne skulle gift oss med ett parti av polsk/litauiska Kåldolmar eller så kallade hon dem på grund av tillsats av grädde till sitt recept. När jag skulle...

Hur att montera, polska och etch ett prov för optisk mikroskopi.

För att visa ett metall exemplar under en optiska Mikroskop, provet måste förberedas genom flera steg. Den måste monteras på Bakelit pucken, polerad med finare och finare gryn samt polering flytgödsel, och slutligen måste vara etsad. Dessa instruktio...

Bröllop band / Ring med Lodestar tandguld

Han gav mig en ring på vår tredje bröllopsdag som skulle vara för stor för min ringfingret men passar han perfekt! Vi beställde en ring av samma design som passar min ringfingret och nu vi har matchande ringar! Men min ring är definitivt för feminint...