Maple Dijon Cedar Planked lax
Redo för några av de bästa lax du någonsin haft?
Om du gillar ceder och du gillar lax, är jag övertygad om att du kommer att älska detta recept.
Maple balsamvinäger dijon marinad fungerar som en läcker glasyr utan att vara alltför söt eller ta bort från lax smak. Cedern lägger en fantastisk och mycket distinkt cedar rökt smak som går bra med så många skaldjursrätter som lax, pilgrimsmusslor och räkor.
Detta fungerar lika bra som en elegant måltid för gäster och snabb (med prep) vardag måltider för familjen.
Jag har lagat denna exakta recept otaliga gånger och det blir aldrig gammal. Min son längtar det, min fru hävdar att hon inte har haft bättre lax var som helst (även i några av de fina restaurangerna som vi har ätit i) och det är verkligen enkelt att göra!
Det är svårt att gå fel med denna maträtt.