Matlagning på en trä kock spis
Om de används korrekt kan en vedeldad cook spis vara hjärtat i huset! Maten blir mer än mat när kokt på en flimrande levande eld, efterlängtad av familj och vänner.
En viktig anmärkning: det finns många guider ut där diskutera matlagning på en vanlig vedkamin. Vilket innebär en vedspis som huvudsakligen används för uppvärmning. Många av dem kommer med en värmeplatta ovanpå, oftast mycket små, som kan användas för att värma upp mat och kanske även göra äggröra, värma upp en kopp te, etc. Detta är inte riktigt trä spis matlagning och inte vad denna guide handlar om. Detta är också inte vad vår stora-farföräldrar brukade laga mat på.
Denna guide handlar om äkta: matlagning på en trä kock spis. Du kan otvetydigt identifiera en av närvaron av en bakning ugnen, rök bypass, och koka upp. Allt annat är barnen leker. Detta är kaminen som höll familjer varm och mätta i århundraden. Den du var tillsagda att inte röra när du var liten. Titta på dig, har du vuxit men spisen är fortfarande samma! Och för oss alla - kommer sannolikt aldrig att ändra... Låt oss se om vi är i paritet med vår store-mormor, kan vi hantera kock spis lika bra som de?
Upp nästa: Grunderna.
Se Steg
Relaterade Ämnen
Betong Tiki Rocket spis
med lite kreativitet och en hel del återvunnet material, kan du göra denna Tiki Rocket spis för under $40.Rocket spis är en effektiv kock spis med liten diameter träbränsle som bränns i en enkel hög temperatur brännkammare som innehåller en isolerad...
Isolerade sol spis
målet med detta projekt var att skapa en box spis som kan laga choklad chip pannkakor och quesadillas. Vi ville inte spendera för mycket pengar att skapa denna spis så vi spånade material som skulle vara lättillgängliga. Alla kan ha tillgång till mat...
PLÅTBURK alkohol SPIS
Hej gott folk.Idag var att göra en trangia alkohol stove(burner) knockoff.Det tog ca 2 timmar för att göra (under 2 dagar). och kosta ungefär en dollar av jb weld epoxi.alla andra artiklar var scrounged / återvunnet.innan vi börjar även om det finns...
Paraply sol spis
Målet med vårt projekt var att skapa en sol termisk spis som enkelt kan byggas och uppnås av de länder i tredje världen. I klassen, vi lärde oss om hur många människor i världen bränna ved för att laga mat. Brinnande trä inte bara skadar miljön utan...
Spis tillbehör & ändringar
detta är (förhoppningsvis) användbar information som jag använder när du bygger min kaminer. Jag skulle starkt rekommendera att du tittar på / eller att bygga din kaminer. Detta Instructable avsett för dig som redan har byggt deras kaminer och vill u...
Hur jag gick utanför rutnätet och kärlek det!
Detta är inte en typisk instructable eftersom jag har varit off-grid för över 15 år och det finns inget sätt jag skulle kunna sätta alla många många projekt jag har byggt för att leva ett hållbart liv i en Instructable (det tog en 355 sida bok). Dett...
Omedelbar nudlar omelett
denna maträtt är en sammanslagning av två redan populära rätter: Snabbnudlar och Indiska omelett (även känd som Masala omelett).Omedelbar nudlar omelett är huvudsakligen en masala omelett som innehåller en extra ingrediens: kokta nudlar.När du har in...
Bike Camping i Japan – på en liten
jag tillbringade fyra veckor cykel touring på Japans norra ön Hokkaido för mindre än $1000 inklusive flyg. Jag njöt av god mat, träffade fantastiska människor och nedsänkt mig i fantastisk natur samt ett stort antal varma källor.Här är några tips på...
Förbereda för ett vildmarken kanottur
min första campingtur kanot var mer som världens starkaste man konkurrens än en campingtur. Vi packade massor av mat, gas spisar, gas lyktor, mer kläder än vad som behövs, tunga tält, camping stolar, barn och hundar i heavy hyrde kanoter och paddlade...
Mac & Cheesy uppdateringar med hjälp av resterna från
Jag har märkt nyligen alla och deras mor verkar dunka någon form av skit till platta bröd, rullar det upp och pan stekning det och sedan lägga ut den på Instagram eller Pinterest. Jag skulle inte vara den fruktansvärda livsmedel bloggare jag är idag...
PB & j "quesadillas"
dessa är pb & j "quesadillas" för barnen (eller den som, de är smaskiga runt!)De är löst baserad på standard ost quesadillas... bara utan ost... och... salsa och gräddfilSteg 1: Samla dina ingredienser! Din ingredienser är-jordnötssmör ((ell...
Kryddig rostade Marinara sås och spöklika rostad paprika Chili från samma bas recept
Min son och jag älskar att laga mat och ofta dela recept, speciellt våra heta och kryddiga sådana. Våra familjemedlemmar är inte lika entusiastiska att konsumera dem ändå. Min man är inte en ghost peppar solfjäder eller någon riktigt varm paprika för...
Långsamt kokt belgisk öl kanin gryta
HejJag kommer från Belgien, hem för fantastisk öl och läckra fries.Denna maträtt är baserat på två saker: en riktig klassiker, kallas "stoofvlees met frieten" och kanin gryta min mormor brukade göra när jag var liten.(Ber om ursäkt för grammatis...
Färg kod nycklar
Jag bär en hel del nycklar och visuellt identifiera dem är en nödvändighet för mig. Jag har köpt några små ärmar, men de passar inte alltid bra och inte länge. Jag trodde att det måste finnas ett bättre sätt, så jag kom upp med detta. Jag gör en hel...
Frukost "ostkaka"
Har du vaknat upp mitt på dagen (Ja, im ganska lat) och ville laga något som är både billigt och gott?Försäljning pitch undan dessa liten "ost kakor" smak bra, och är riktigt enkla att göra.Jag hoppas ni alla njuta av det.Steg 1: Samla dina ingr...
MSR Windboiler Pot stå
jag gillar att använda min MSR windboiler med dess bifogade potten men jag ville också möjlighet att använda en större gryta eller stekpanna. Tyvärr MSR gör inte för närvarande en kruka som står för deras windboiler spis men Jetboil (ett annat företa...
Croissant franska Toast
Ett par år sedan jag läste en artikel i en matlagning tidning om en kock på en diner som gjort croissant franska toast för sina barn. Jag kunde inte hitta själva artikeln, och beslöt att försöka återskapa receptet från början.Detta är en elegant twis...
Samara gasifier bakgård matlagning spis
Jag gjorde denna kamin som bygger på Kazimirovs spis (ru) idé, tiny gasifier kaminer design allmänt visade och del andan i rocket spis.Att göra denna kamin tog jag hänsyn tillbehovet av att bevara värmen i vinden (nyckel huvudnummer)portabilitet (int...
J4Kids Instructables Matlagning Visa: Bananbröd, w/kock James/10
Kocken James/10 och bagare Jon Luc/8och Julien/4 piska upp konfekt mitt i komedi, nära katastrof och massor av skoj. Tack för att gå vår homeschooled brokig skara av kulturellt korrekta uppriktig cook komiker för under 10 minuter av praktiska njutnin...