Micro Cupcakes
Detta är min Micro Cupcakes AKA fingerborg Cupcakes! Jag älskar verkligen att göra dessa, även om de tar massor av tid och ersättning för detalj och det är * lite * utrymme för misstag. :] (Jag har gjort dem några gånger, för en födelsedag, för familjen, för en avläggande av examen och min man tar ett "dussin" i arbete idag. Hahah!
Jag bestämde sig för att hitta det mest sann-till-form sättet att möjliggöra minsta muffins, och, utan att göra min egen plåt kokkärl med mikro-mini divots och förmågan att göra luften-bubbla-mindre kaka mix... Tja, det är så. Med fingerborgar!
Fingerborg säkerhet - mina är förnicklad och detta är vad jag hittade på nätet - jag gjorde en del forskning på förnickling och såg att de gör detta för ugnskassetter och människor laga på de. Ytterligare forskning sade att förnickling endast skulle brytas genom konstant exponering för sura egenskaper. Så tänkte jag att så länge det finns inga sura egenskaper i muffins, allt är bra. :) Mitt råd är att kontrollera att pläteringen finns på insidan av fingerborgar när du öppnar dem, inte bara på utsidan. Leta efter det glänsande silvret. Detta är baserat på information från att spendera tid på google och söka innan jag bakade i dem.