Mini rökt lax smörgåsar
Här är vad du behöver att komma igång:
1 mini limpa av rågbröd
1 paket med rökt lax
4 eller 5 skrattar ko ljus schweizerost kilar (plus en till mellanmål på medan du monterar)
2 Roma tomater, skivade
1/2 en medium rödlök, skivad
1 handfull Spring sallad Mix
Fresh knäckt svartpeppar
Först, rosta brödet i ugnen på en cookie plåt, 400 grader i ca 8 minuter. Sedan monterar vi. Sprida lite ost på varje skiva bröd, strö en några färska spruckna peppar på en skiva av brödet, då lägga till lax, röd lök, två skivor tomat, lägga till en liten sallad och du är klar! Lätt som paj och de smakar lika bra som de ser ut! Jag håller dessa i mitt recept bok för min nästa brud eller baby dusch... yummm.
Kolla min blogg på www.theviewfrom8600ft.com steg för steg instruktioner för detta och många andra recept.