Mörk choklad-omfattas Pretzels
Jag hade ett sug i kväll för choklad. Och kolhydrater. Jag tittade runt mitt kök och såg några överblivna härdat couverature choklad från när jag gjorde choklad-doppade apelsin mandel biscotti (se vänners kompatibla här). (Biscotti skulle ha uppfyllt mitt sug men jag hade tagit dem att arbeta där de var slukade med oerhört glädjande hastighet och gusto.) Och eftersom jag ogillar avfall, a la detta inlägget, jag beslutade att använda upp den återstående tempererad chokladen och göra... choklad-omfattas pretzels!
Jag skriver detta med choklad-omfattas fingrar, eftersom pretzels? Är gott. Och så otroligt lätt!
Jag ge ett tips på hur man undviker en nybörjares misstag här: http://approachingfood.com/cravings-and-chocolate-covered-pretzels/.
Nu, låt oss göra oss några Chocolate-Covered Pretzels! (Midnight cravings kommer aldrig att samma.)