Naanbröd recept - mjuka fluffiga smörig hembakat Naan
Här är min spis naan recept / tawa naanbröd recept älskad av alla som någonsin jag tjänade det:)... Du kan göra i ugnen också, men jag gör alltid spisen version som det är SUPER mjuk, FLUFFY, SMÖRIG och alltid en super HIT bland provsmakare!
Receptet är mycket enkelt med bara 6 enkla steg... Gör & njuta av dessa läckra Norlander :)
Ingredienser: (För Naan recept... Gör 7-8 Norlander)
1,5 dl / 220 gms - alla ändamål mjöl / slätt mjöl / maida
1 tsk / 4 gms - socker
1/3 tsk / 1,5 gms - bakpulver
1 tsk / 3.5 gms - jäst (instant / torr)
1/4 kopp/60 ml / 2 fl oz - ljummet vatten (att jäsa jäst)
1 msk / 15 gms - yoghurt
1 msk / 14 gms - smör (smält)
1/4 tsk / 1,5 gms - Salt
Vatten - som behövs för att göra en mjuk deg
lite olja - att bestryka degen
lite smör att borsta naan... (Använd en liten bit smör för att gnugga ovanpå den kokta naan)...