Nanking kyckling (Indo-kinesiska stil)



Indo-kinesiska köket är fusion av kinesiska och indiska köket. Jag forskat om det kinesiska köket och fann att marination, stekning och att göra en sås som kallas Nanking kyckling. Detta är den teknik som jag kommer att anpassning från det kinesiska köket med en indisk touch.

Detta recept är inspirerad från författaren aasif.faiz. Han gjorde den Soy-Glazed Chicken.I tacka författaren för inspiration. Författaren har gjort en kinesisk med brunt socker och vaniljextrakt baserade kyckling recept. Först hade han stekt kyckling och gjorde en sås. Han hade gjort såsen till en glasyr konsistens.

Jag har gjort några ändringar i receptet. Den största förändringen är att jag har gjort en fusion av indiska och kinesiska smak i receptet. Sedan i detta instructable, jag har marinerad kyckling kyckling och sedan stekt det. Således genomsyrar mer smak inuti kycklingen. Såsen är en tjock sås/Curry konsistens. Detta recept kan fås med nudlar, ris eller platt bröd. Hoppas du gillar den här versionen :)

Så ta din ingredienser och låt oss börja!

Om du gillar detta recept rösta för mig i tävlingar. :)

Se Steg
Relaterade Ämnen

Indo-Schezwan stil Pasta

italiensk mat smakar bra,Kinesiska köket är stor;Och jag älskar indisk mat.Så här kommer min Indo-Schezwan stil Pasta med en twist. Dess mycket enkel att göra, och läckra att äta. Det tar knappt någon tid att göra det (ca 30 min), allt du kommer att...

Kinesisk stil languster

Stek craw fisk är en berömd kinesisk maträtt och snacks.Kinesisk stil languster skålen kan spåras från Hunan-provinsen i Kina sedan 1980-talet.De flesta kineser började koka craw fisk i Hunan stil, innan det spreds över hela Kina. Jag tror de flesta...

Svensson kyckling Kabab – Tandoori stil inlagda kyckling Kabab - hissingcooker.com

Svensson kyckling Kabab – Tandoori stil betade kyckling KababVår Svensson kyckling kabab skiljer sig mycket från de som är gjorda i restauranger över hela Indien. Vi har hederliga det liknar en tandoori kyckling. Men denna Svensson kyckling kabab sma...

Kinesisk stil kokt fisk

Ångad hel fisk fisk är en mycket populär maträtt i Kina och i hela Sydostasien. Kantonesiska stil med ångande fisken är populära i denna region. Denna traditionella metod för att förbereda fisk bevarar sin naturliga smak och också tillför andra smake...

Pimpa min soppa! Anpassningsbar kinesiska stil Kycklingsoppa bas

när jag är i en hast jag ofta göra en snabb nudelsoppa, det brukar ta mig inte mer än 10 minuter att göra en frisk hälsosam och välsmakande soppa. Det är ett komplett fusk verkligen, men smakar bra och är bra för en hektisk livsstil.Du oss detta enkl...

Tiggarens kyckling, en kinesisk delikatess

långa rygg jag läste om en kinesisk delikatess som kallas "Tiggarens kyckling" och väntade på ett tillfälle att prova mina händer på den. Det är den kinesiska versionen av rostad kyckling går tillbaka till Qingdynastin. Processen innebär inslagn...

Smör kyckling, hälsosam stil

MMMMMMMurgh Makhni, mina damer och herrar!Detta är förmodligen en av mina mest favorit saker i världen. Jag brukade göra detta på hotellet för personal måltid om när en månad och människor skulle få mig att skriva ner receptet. När jag gjorde det för...

Göra en kinesisk stil blad fläkt (rush-leaf fläkt)

Rush-löv fan har en lång historia i Kina. Det är lätt att göra och det kan generera en stark vind med delikat doft. Det är inte bärbar men det är bra för hemmabruk.Steg 1: material ett blad av från ett fan palm http://en.wikipedia.org/wiki/Fan_palmsa...

Ginger räkor av Sharmilazkitchen (steg för steg Video recept) | Indo kinesiska part förrätt

Ginger Prawn är en bra förrätt som du kan ha haft i alla restauranger eller inte. Men nu imponera på dina gäster eller dig själv genom att göra det godaste ingefära räkor receptet hemma. Den har mild sötma från sweet chili tillsammans med en punch av...

Ginger räkor | Indo - kinesiska part förrätt

Ginger Prawn är en bra förrätt som du kan ha haft i alla restauranger eller inte. Men nu imponera på dina gäster eller dig själv genom att göra det godaste ingefära räkor receptet hemma. Den har mild sötma från sweet chili tillsammans med en punch av...

Chilli Idli - stekt Idli - hur man gör enkla hemmagjorda Indo kinesiska mat

En kryddig recept görs med hjälp av överblivna idlis, det är en bra kombination med lök, tomater och masalas. Definitivt värt ett försök!Tillagningstid: 15 minuter matlagning tid: 10 minuter gör 2 portionerIngredienser 8 överblivna idlis, skär i kube...

Bräserad kyckling, Babushka stil

Inte alltför länge sedan var jag liten bröt college försöker få lite nutrition från enkla måltider. En lokal butik hade bra erbjudanden på hela kycklingar hela tiden, vilket innebar min viktigaste källa till protein bestämdes ganska mycket. Nu är var...

Kryddig Chili kyckling

Kryddig Chili kyckling är en mycket populär Indo-kinesiska skålen i Indien. Det är utarbetad av första marinering skinn benfria kyckling i chili såser och sedan stekt eller grunt friterade. Stekt kyckling läggs till i en annan chilisås gjord tillsamm...

Pad Thai nudlar med kyckling

enligt gastronomiska - journalen av mat och kultur :Pad Thai är egentligen inget annat än en vanlig nudelrätt, en som inte är ens modersmål till Thailand. Dess fullständiga namn, kway teow pad Thai, tips på dess möjliga kinesiska ursprung; Kway teow,...

Layer kyckling Biryani Recept | Långsamt kokt ris & kyckling recept

Om du är en indisk mat älskare, prova denna läckra recept hemma :)Biryani eller Biriyani är en smakrik långsamt kokt gryta med ris, aromatiska kryddor och kött och ibland grönsaker...Detta recept är "lager kyckling Biryani" (Lena stil Biryani) g...

Kinesiska symbolen dekorativ ram

Visa upp din favorit kinesiska symbolen i en dekorerad fotoram!Steg 1: Ta ditt materialHär är vad du kommer att behöva göra denna särskilda ram:en liten fotoramen kopia av din favorit kinesiska symbolen (jag använder den kinesiska symbolen för "Vänsk...

Kinesiska gröna lök Crêpe med honung soja glasyr

vill du lära dig ett enkelt recept som är både utpräglat kinesiska, men ändå unik och hittades inte i receptböcker? Detta enkla 5 minuters recept är perfekt för dig att prova! Detta är en mild och kyndel kinesisk stil crêpe i kontrast med en rik, söt...

Kyckling Karaage en la Nakatsu

Jag ska dela mitt recept för kyckling Karaage (japansk stil stekt kyckling). Människor äter Karaage överallt i Japan. Under tiden föddes jag i staden som kallas, Nakatsu, Oita, i Japan. Vår stad är känd för dess ursprungliga receptet för Karaage. Det...

Kyckling Sun Pie

Vill överraska dina vänner med något unikt och ur lådan??Det är super läckra och definitivt sätt lättare att göra än du tror.Jag är säker på din gäst skulle bli glad att se den twist som du skapat till pajen.Jag har använt en kyckling baserad kontine...