Ostronskivling i en tvättkorg

svamp ofta få förbises i grand systemet av trädgårdsarbete, bara för att de inte är växter. Men de är mycket bra att din trädgårdsjord, är mycket näringsrik och göra ett välsmakande komplement till nästan varje måltid. De höga nivåerna av protein också göra dem särskilt värdefull för vegetarianer och veganer.

De flesta människor har aldrig tänkt på växande egna svampar, vilket är en enorm skam. Det är sant att vissa arter kan vara lite knepigt att växa, men när du lär dig några grundläggande krav, är det möjligt att växa alla svampar kan du äta.

Varje typ av svamp har särskilda "ideal" krav för temperatur, fukt, ljus och näring. Vissa växer i jord, andra på kompost högar, stockar, träd - listan är oändlig. Vi rekommenderar dock för nybörjaren, ostronskivling. Få dina fötter är våta med denna mest förlåtande champinjon och du kommer definitivt vill avancera in i sfären av andra som Shitake, Paddy halm, gigantisk trädgård och mer.

Odla ostronskivling i en tvättkorg är enkelt, Billigt och det är ett stort projekt att göra med barnen. De ska titta på den snabba tillväxten av de fruiting organen liksom frukterna av äta dem efter skörd.

Kolla in steg 9 för våra favorit recept med svamp - italienska bräserad kanin. Det är en läcker, näringsrik måltid, som vi odlar alla ingredienser som behövs (förutom olivolja, salt och peppar) här på vår gård.

Mer information om svampar, Klicka här.
Mer information om våra andra hur-TOS,