PAN FRIED TILAPIA FYLLDA med färsk GRÄSLÖK, lök & PAPRIKA



Det har varit nästan 30 år sedan tillbringade jag en underbar vecka i Barbados men jag har aldrig glömt dagen att jag seglade Karibien ombord på en 60 fots katamaran och njöt av en fantastisk lunch serveras ombord på båten medan det var förankrad i en vacker, lugn, vik strax utanför stranden.

Presenterade skålen var en lokal favorit; Kryddig filead flygfisk fyllda med kapris, lök och paprika. Jag minns inte nu om fisken var kokt eller stekt den dagen, även om jag tror Bajan vanligtvis ånga deras flygfisk och servera den med en sida av Pigeon ärtor och ris.

Jag försökte duplicera den maträtt idag, men eftersom jag inte kan köpa färska flygfisk jag valde Tilapia (faktiskt. Jag skulle ha föredragit några tunna filéer av viltfångade lokala fläckig havsöring eller Yellowtail Snapper, eller ens några norra flundra, men allt jag kunde få idag var Tilapia)! I varje fall receptet som jag skapade följande, och jag valde att steka fisken istället för ångande det.

Se Steg
Relaterade Ämnen

Äta invasiva arter: Zambiska Pan Fried Tilapia

den vanligaste tilapia på menyer och is på livsmedelsbutik är Nilen tilapia, Oreochromis niloticus. Alltmer gemensamma vid matdags, enligt många omständigheter tilapias anses mycket invasiva. På invasivore.org, vi rekommenderar inte bara fånga dem sj...

BENFRITT nötkött botten runda steken gnids in med knäckt svartpeppar & FYLLDA med ROSTAD vitlök

Eftersom jag brukar laga mat för en (mig), och eftersom nötkött är så dyrt dessa dagar, tycker jag sällan en av mina favorit förrätter - lean, sällsynta, rostbiff. Särskilt rostbiff tillagas mitt sätt; gnuggade med knäckt svartpeppar, fyllda med färs...

AUBERGINE fylld med GRUYERE ost, CHAMPINJONER, PAPRIKA och lök & BAKAD i en röd vin MUSSELSÅS

Har du inget behov av en sida skålen att gå med en hälsosam servering av detta protein & vitamin rika bakad aubergine fylld med Gruyere ost, baby portobello champinjoner, röd paprika, lök & tomater kokt i en röd vin musselsås!Steg 1: Ingredienser...

BAKADE ACORN SQUASH FYLLDA med ris och Turkiet korv

Du kan enkelt skräddarsy detta recept till din egen smak. Även om jag använt varm italiensk Turkiet korv för att ge skålen "krydda", kan du använda en mild korv (kyckling, nötkött eller fläsk), eller ens marken nötkött. Lämnar ut köttet och göra...

Matlagning 101: Hur perfekt Pan-Sear kött med en Pan sås

Brännande kött är superenkel och och praktiska, en kärna teknik varje bra kock ska ha i deras repertoar. Per definition, brännande är en teknik där köttet är kokt på en hög värme att bilda en karamelliserad skorpa. Inte bara är det ganska enkelt, men...

BAKADE POBLANO PAPRIKA FYLLDA med RUSSIN & PINJENÖTTER

För detta recept, du vill ha ganska stor Poblano paprika; fin, glänsande, fast, mörkt gröna paprikor utan fläckar eller mjuka fläckar. Om du inte är bekant med Poblanos, de ser ut som jätte jalapeño paprika, men de är en tjockväggiga milt hot pepper...

Hur man gör hemmagjord kycklingbuljong: recept på kycklingbuljong accent med färsk rosmarin och timjan.

Hur man gör hemmagjord kycklingbuljong: recept på kycklingbuljong accent med färsk rosmarin och timjan. I den här videon visar jag dig min hybrid metod för att göra en djup och rik hemmagjord kycklingbuljong.Jag älskar hemmagjord kycklingbuljong. Des...

Rostad pumpa fyllda med allt bra

Rostad pumpa fyllda med allt braDet är perfekt huvudrätt för den här hösten.Steg 1: ingredienserEn söt liten pumpa (cirka 2 1/2-3 pund)Långkornigt ris - 1 koppKycklingbröst - 1/2 koppPaprika (gul, röd, orange) - 1/2 koppLök, storlek medium - 1Frysta...

Ugnsbakad ZUCCHINI FYLLDA med RICOTTAOST & italiensk varm korv

När du tar en "tour" i mitt kylskåp, undrar vad man ska äta till middag i går kväll upptäckte jag lite ricottaost som hade att använda innan det bortskämda, plus 8 uns av rå italiensk varm korv kvar från en tidigare recept, och ett par Zucchini...

Ost Ravioli med färsk tomatsås kronärtskocka

ost ravioli med färsk tomatsås kronärtskocka? Ja snälla! Denna sås är så mumsigt och det går med allt. Verkligen något, jag har använt det som en tapenade med crostini's och som en pastasås. Plus att det tar ca 20 minuter för att piska upp, varför ja...

Granatäpple melass Tilapia Tacos med Kielbasa fänkål Salsa

Jag brukar få min kulinariska påhittighet från vad som omger mig, så jag gillar att hålla mitt kök fullt av varierande och inspirerande ingredienser. När jag börja en matlagning strävan, får jag ut allt jag känner kan i förlängningen väcka min kreati...

Cal. 88mm hjärta Piercing Bacon rulla - fylld med lök och plommon, insvept i en bacon fläta

i detta instructable jag vill visa dig hur jag gör min berömda Cal. 88mm hjärta Piercing Bacon rulle.Detta är mitt eget skapande men jag antar i utvecklingen av grillning här barnet har sett dagens ljus i dag mer än en gång.Det är en fläskfilé fylld...

Choklad fisk fyllda med tårta!

Det här är för alla fiskälskare där ute! Detta var min bror födelsedag och han älskar fiske (uppenbarligen) så jag gjorde denna mycket enkel kaka. Denna tutorial är för alla som inte gillar carving kakor eller arbetar med fondant eftersom våra riktig...

Medelhavet Pan-Seared Tilapia

för en enkel och smakrik VARDAGSKVÄLL middag, prova denna Medelhavet Halstrad tilapia med tomat, oliver och fetaost garnering. Krämig och syrlig, det är ett bra alternativ till pasta när du sugen italienska smaker.Tilapia är en perfekt fisk för tunga...

Bakade fikon fyllda med valnötter

från tiden i lila tävlingen kom upp jag hade varit på jakt efter färska fikon att dela min bra recept. Endast på sommaren kunde vi köpa dem fritt till ett lägre pris. Ah! Slutligen lyckades jag köpa några färska fikon för ett mycket högt pris efterso...

Vegetarisk säsongens sallad med färsk körvel-orange dressing

För några dagar sedan, uppfunnit jag denna läckra vegetariska säsongens sallad med hemodlade färsk körvel som jag använde i en orange dressing! Min man Peter gav det en 10/10! x det är en mycket färgstark sallad som ni alla kommer att älska också. Ja...

Stekt Squash blommor fyllda med fetaost och basilika

Jag introducerades till stekt squash blossom av min granne för flera år sedan. han aldrig gjort mig något men förklarade hur man gör det och gav mig några blommor att prova. Jag blev förälskad i stekt blossom sedan dess och min flickvän och nu fru gj...

Röra-fri färgning med Kool-Aid

Dessa instruktioner fokuserar på färgning garn av natursilke, men något protein garn kan färgas med Kool-Aid och en liknande process kan användas till färgning lös fiber och tyg. Proteinfibrer inkluderar nylon samt animaliska fibrer som ull och alpac...

Slutföra axlar & underarmar fria vikter utbildning med Supersets & Dropsets

Denna kompletta axlar och underarmar fria vikter utbildning träning använder båda släppa uppsättningar och supersets att maximera tiden under spänning för storlek/styrka muskeluppbyggnad och mål alla tre stats-axel muskler, främre, laterala och bakre...