Ramp Pesto och basilika Ramp Pesto



Som säsongen ramp är bara ett flyktigt ögonblick i tid, jag hitta användningsområden som kommer att förlänga sin smak så länge som möjligt. Pesto är ett bra sätt att bevara ramper eftersom den lagrar några dagar i kylskåp och kan också frysas. Här gjorde jag två versioner: Ramp Pesto fångar all vitlöks godhet ramperna har att erbjuda, och basilikapesto Ramp är en klassisk pesto ersätta vitlök med ramper, för dem som föredrar en tamer version.

Att göra pesto är mycket lätt, speciellt om du äger en matberedare. Jag föredrar snabbt bleknande ramper och basilika, som hjälper till att bevara deras ljusa gröna färgen, i stället för skumma färgen några pestos kan vända. Om du vill kan du lämna ut det steget. Du kan justera nötter används i antingen recept, ersätta parmesan för pecorino eller använda näringsmässiga jäst för att göra en vegan version, även ändra gröna, Känn dig fri att experimentera med de artiklar du har på hand.

Ramp pesto och basilikapesto Ramp är läcker med så många livsmedel; pesto är en stor bröd topper, gör en enkel pastasås, går bra med potatis, gröna bönor, biff, kyckling och fisk. I princip all mat som går bra med vitlök och citron, denna pesto blir bra med. Pesto gör också ett välsmakande mellanmål, helt enkelt haft med crudites, crostini, som en bas för bruschetta, även som en del av en ostbricka med kex. Jag skulle gärna höra hur du njuta av pesto, förhoppningsvis ska du försöka en eller båda av dessa versioner snart!

Recept gör ca 3/4 kopp varje, Ramp Pesto något anpassad från Food52 Vilda Ramp Pesto recept och basilikapesto Ramp anpassad från Cook's land Magazine juni/juli 2011, klassisk Pesto recept

Se Steg
Relaterade Ämnen

Vild vitlök och basilika Chunky Pesto

Ramslök (Allium ursinum), även känd som ramslök, buckrams, ramslök, escarolesallat vitlök, trä vitlök, Björn purjolök eller bear's vitlök, föredrar att växa i något surt fuktig jord så kan ofta hittas bredvid flodbankar. Det har många lätt identifier...

BLT med avokado och basilika majonnäs

Sommaren kommer och så fort jag kan få vinstockar-mogna tomater från jordbrukarna marknaden cravings för BLT's kommer att börja regera mitt liv. Så mycket som jag älskar mayo (hemgjord är bättre) på min BLT's tillägg av avokado basilika mayo tar dem...

Vete bär, korn, Quinoa och kikärter med gyllene tomater, kronärtskocka hjärtan, fetaost och basilika

I sommarvärmen, sänka värmen på klassiska vintern spannmål som vete bär, korn och quinoa genom att servera dem i kylda sallader. Med lite salt och en höjning av örter och ost fungera korn som en smakrik plattform för säsongens grönsaker. Gyllene toma...

Stekt Squash blommor fyllda med fetaost och basilika

Jag introducerades till stekt squash blossom av min granne för flera år sedan. han aldrig gjort mig något men förklarade hur man gör det och gav mig några blommor att prova. Jag blev förälskad i stekt blossom sedan dess och min flickvän och nu fru gj...

Vegan Pasta med vitlök och basilika

använder grundläggande degen receptet kan smaka av det och göra smakar bra även utan en sås.Här är något jag försökte igår kväll och det visade sig vara en utmärkt vegan pasta recept:Produkter (för 2):400 g vit mjöl6 vitlöksklyftor (skalade och klämd...

Gård färska pocherat ägg med Grape tomat och basilika sallad

mycket lätt och gott recept. Kan serveras som frukost, brunch och lunch. Eller när allt du känner en lätt mycket näringsrika måltid. Jag använder alla färska råvaror på den här!Steg 1: ingredienser Recept serverar två.INGREDIENSER4 dagars färska ägg1...

Souper enkelt stekt tomat, vitlök och basilika soppa

soppa för fyra2kg tomater1/2 lampa vitlök (vi gillar vitlök)olivoljamassa färsk basilikasalt och svartpepparBlenderDet ser ut som det finns några härliga recept på tomatsoppa på instructables och jag ville dela detta en med dig som det är så enkelt o...

Gnocchi serveras med röd Pesto och ärter

Gnocchi en maträtt gjord med mjöl ägg och potatis, har funnits ganska länge i en form eller annan. Denna pasta alternativ bildas av potatismos hölls tillsammans med mjöl och ägg, ofta formade som till formen på degiga dumplings, sedan kokas och ofta...

Avokado Pesto Spaghetti Squash

Avokado är en superfood jag har alltid älskat. De hjälper sänka kolesterolet, innehåller folat (bra för hjärthälsa), kontrollera blodtryck nivåer, främja god ögonhälsa, har antinflammatory egenskaper, och många fler. Detta gluten fri och vegan recept...

Vitlök Scape Pesto

ser ut genom ett fönster där det är 2 grader utanför och 4 inches av snö på marken jag är glad att dela en av mina favorit våren snacks, vitlök scape pesto.En annan pärla av min lokala bondgårdsmarknad; vitlök skaft är icke-blommande stjälkar av vitl...

Exotiska trädgård Pesto

en snabb, enkel och läckra exotiska krasse pesto recept som tar fördel av din vår och höst trädgårdar efter basilika är borta sedan länge och innan det dyker upp igen!Traditionella pesto görs form basilikablad och rostade pinjenötter, men pesto älska...

Kryddig Pesto kyckling Pizza

Vad du behöverPizzadeg1 1/3 kopp alla ändamål mjöl1 tsk bakpulver1/2 tsk salt2 msk olivolja1/2 dl mjölk (fett gratis fungerar bra!)PestoBasilikaOlivoljaVitlöksklyftorParmesanostVarm cherry peppersSaltPepparKycklingKyckling kotletter (bröst)House ital...

Hur att installera och köra en Hydroponics System

min familj och jag har ett växthus, och varje år vi brukar ställa in tomater och basilika, ibland andra veg gillar chili.Jag tänkte jag skulle dela lite kunskap om hur vi gör det.Det är otroligt enkelt!Steg 1: Vad du behöver You will need:En fontän p...

Hur du använder örter och kryddor i matlagning

eller matlagning 101.Mat är alltid bättre när ordentligt kryddat. Du kommer att njuta av matlagning en mycket mer när du har bemästrat grunderna ört och krydda. Maten kommer att smaka bättre, luktar bättre och imponera på dina vänner/familj/medarbeta...

Quinoa Pizza - glutenfri och Vegan

Hej! Idag ska jag visa dig hur man gör en vegan, glutenfri pizza baserat på super mat quinoa! Jag vet att detta inte är din vanliga pizza, men det är allvarligt bra och mycket lätt att göra.Äran för starten av detta recept går till mandlar och avokad...

Hur man gör en basilika citrongräs Vodka Tonic

Igår kväll vid piren 9 hade vi en fantastisk thaiinspirerad husmanskost organiseras av Purin & Vanessa. Jag vet inte mycket om laga Thai mat så jag tänkte att jag kan bidra med en Thai-inspirerad cocktail. Jag sökte igenom några recept men hittade in...

Packa din egen anläggning färgämnen för livsmedel, tyg och läder.

Allt detta började med en läderväska som jag gjorde. Efter att göra mönstret trodde jag det skulle vara trevligt att lägga till lite färg till det för en förändring. Naturligtvis hade jag ingen färg finns, och att få några skulle innebära beställning...

Lätt måltider #1 italiensk korv bollar och 3 ost Tortellini

Steg 1: Vad du behöver 1lb marken italiensk korv1 grön paprikaHackad färsk basilika (4-5 blad)1 kan svamp pastasås1 burk vodka såsRiven ParmesanPåse med 3 ost blandning ost1 påse fryst ost tortellini3 ost vitlöksbrödSteg 2: Rulla och baka din korv Fö...

Bygga en kyckling traktor, långa och svåra vägen! (UPPDATERAD!)

För min första Instructable, jag ska visa dig hur man inte ska bygga en kyckling traktor, vilket är en bärbar, medföljande penna för kycklingar. Varje dag kan du flytta den till en ny del av gräsmattan, så kycklingarna inne kan få färskt gräs. Denna...