Rengör purjolöken ordentligt
Purjolök, en medlem av familjen lök/vitlök är ett utsökt komplement till de flesta måltider och en gemensam bas smak i lager. Purjolök odlas och används främst för sin krämig tender vit bas, som produceras av stapla marken runt basen av purjolöken som de växer. Denna metod för pålning jord förhindrar solen tillräckligt skiner på basen av purjolök, lämnar ett längre mer smidig vit bas. På grund av den ständiga pålning av smuts, är purjolök ofta fyllda med sand och smuts mellan deras många lök lager. Deras många tätt staplade lager kan vara skrämmande att rengöra, men det kunde inte vara enklare.
Det finns två primära metoder för rengöring av purjolök. Vilken metod du väljer beror helt på hur du kommer att använda purjolöken i din matlagning. Jag kommer att täcka en städmetod för hackad, tärnad, eller skivad purjolök först och sedan täcka en tvätt metod för hela purjolök.