Röd Chili (enchiladas sås)
Jag har avspeglade runt platsen för ganska tag nu varit mycket inspirerad och har beslutat att det är dags att sluta vara så blyg (jag är blyg nog som det är...). Även om jag inte tycker jag är mycket av en kock, är jag angelägen om att dela ett recept på en av mina favorit livsmedel...
RÖD CHILI
Kanske de flesta vet det som enchiladas sås? Jag är inte helt säker, det har alltid varit en stapelvara i mitt liv... en av mina favorit sätt att äta det är faktiskt att använda det som typ av en "sallad dressing." Det är bra över/med enchiladas/enchiladas gryta, ris, majs/vegetarisk blandningar, bönor, majs (eller ;) mjöl tortillas, ost, kyckling/nötkött (jag är vegetarian men ;) Jag kan på allvar bara äta detta av sig själv.
Röd chili är också mycket "anpassningsbara," vilket betyder att det kan göras i olika tjocklekar (detta tar praxis - men det är bra både tjockt och tunt, beroende på önskemål och hur det används), olika nivåer av kryddighet och garlicyness, ect. Att vara ärlig, jag faktiskt "eye ball;" skriva detta i'ble tvingade mig att ta mått... och därför ber jag om ursäkt. Lek med den och se vad du gillar ;)