Rostad majs och Black Bean Guacamole



för din nästa barbeque eller husmanskost, prova en söt och kryddig mix-up till traditionella guacamole med rostad majs och svarta bönor guacamole. Rostad majs lägger en fresh-off-the-grill smak och svarta bönor pack protein i skålen. Cayenne-lime marinaden ger receptet en extra skjuts.

Rostad majs och svarta bönor Guacamole
Serverar 8

Ingredienser

1 lb. majs, rostade *
15 oz. svarta bönor, avrunna
1 grön paprika, hackad
3 stora avokado, tärnad
2 limefrukter, juiced
½ dl olivolja
2 T socker
1 ½ t. havssalt
1 t. cayennepeppar
½ t. svartpeppar

1. stekt majs på grillen då skära säden längs varje side.* Lägg majs i en stor skål.

2. tömma svarta bönor och skölj. Lägg till i den stora skålen.

3. skär den grön paprikan i hälften och dra ut stammen. Skär i små strimlor och klipp igen på tvären i fina tärningar. Lägg till i den stora skålen.

4. halvera avokadon och ta bort gropen genom noga att sätta in en kniv i gropen och vrida kniven. Dela varje halva i tärningar och gröp ur kuber med en stor sked. Lägg till i den stora skålen.

5. i en liten skål, blanda ihop olivolja, limesaft, socker, havssalt, cayenne och svartpeppar. Häll krydda marinaden i den stora skålen och rör om ordentligt.

* Rostad majs är tillgänglig i den frusna delen på Trader Joes stormarknader.

Relaterade Ämnen

Black Bean och grönsakssoppa

denna rejäla och vegan sydvästra soppa är bra på en kall vinterdag.Steg 1: ingredienser Tillsammans med ingredienserna nedan, behöver du även en stor pott (som används för gryta) och en matberedare.1 burk svarta bönor1 burk vegetarisk refried bönor3...

Kyckling bollar med rostad majs

vad behöver du?2 ägg500gr kycklingbröst1/2 förpackning med rostad majsPersilja4 vitlöksklyftorOlivolja3 msk mjölSaltHur?Dela äggen i skålen och blanda. Sedan hugga kycklingbröst till små bitar(*** det är verkligen viktigt, eftersom om det inte är lit...

Kryddig sötpotatis och black eyed Ärtsoppa!

Detta är en utmärkt soppa för kallt väder. Det är fyllning, kryddig och färgglada. Även vegan! Hurra!Det låter kanske konstigt, men när du försöker kommer du att inse sötpotatis och black eyed peas var tänkta att vara tillsammans!Det tar ungefär en t...

Majs och svart bönsallad

för detta recept och andra, kolla in www.SaucyMouth.comMajs och svart bönsallad1 burk svarta bönor (avrunna och sköljas)½ dl hackad lök (röd, gul eller vit fungerar)1 ½ dl majs (färska eller frysta)½ kopp koriander (löst packad)2 vitlöksklyftor (hack...

Majs och krabba Chowder

min fru är allergisk mot mjölk så om hon missar mycket välsmakande livsmedel. Som krämiga soppor som är perfekt när vi går in i höst och vinter och/eller när ugnen blåser säsongen första kalla natten. Sedan förra veckan träffade vi båda villkoren, be...

Tunnbröd förrätt w/rostade tomater och getost (aka mumsig förrätt)

Välkommen till min rip-off av Bertucci's * rostad tomat och tunnbröd förrätt. På vår nästa resa till restaurangen, efter första försöker denna maträtt, min kära fru sa, "Vad var det mumsig förrätt fick vi förra gången?" och så var det rechristen...

Rostad tomat och Ricotta Crostini

Rostning tomater tar fram deras djupa, intensiva smaker och ta del av juice som kan vara betungande. Dessa rostade körsbärstomater är gott på crostinis, eftersom de är smaksatta med olivolja och salt. Med ett stänk av timjan och rik krämig konsistens...

Godis majs och Pretzels kola

Sista minuten Halloween behandlar!Steg 1: Ingredienser och metod 2 handfull godis majs, hackadEn handfull godis majs, lämna dem som ärTillräckligt pretzels, bryta isär1 burk sötad kondenserad mjölk, som nejlika 397 g80 g smör, osaltat150 g ekologiskt...

Majs och lök Frittata - snabbt att förbereda, kockar medan du är borta

som tomat Frittata, denna majs och lök Frittata är snabbt att förbereda, kockar på mycket låg värme medan du inte betalar någon uppmärksamhet till den, och lämnar pannan relativt rena. Plus att det smakar bra--som om du har tillbringat timmar förbere...

Okra, majs och tomater

ett mycket berömda gamla södra recept är Okra, majs och tomater. Speciellt när allt är färskt ur trädgården, kan det inte slå!Det är enkelt och om serveras färskt är det bäst med bara lite salt och kanske lite vatten att lossa det upp lite. Detta kan...

Choklad jordnötssmör Black Bean Cookies

dessa läckra kakor är faktiskt bra för dig och gör en utmärkt mellanmål val! De är gjorda av svarta bönor, så de är hög i fiber och mycket protein. De är också ägg-fri, glutenfri och skuld-fri.Jag fick många positiva kommentarer på min hälsosamma Pie...

Choklad Porter Silk paj med rostad kokos och hemgjord skorpan

detta är mitt recept på en choklad Porter Silk paj! Jag gjorde mina med hem bryggt choklad Porter, men någon butik köpte Porter eller Stout kommer att göra. Här är ingredienserna!Graham kracker skorpa1 1/2 cups finmalen graham kracker smulor1/3 kopp...

Jordnötssås Soba nudlar med rostad Zucchini och Wakame

Denna jordnötssås, anpassade från Barefoot Contessa, är otroligt. När jag gjorde det första gången, kunde inte jag tro att jag sätter ihop så många ingredienser till såsen, men i slutändan, det var det absolut värt. Med rostad zucchini skivor, julien...

Fräsch, frisk och lätt Guacamole

Guacamole är bäst doppa någonsin och kan vara supernyttigt när du gör det själv. Jag verkligen förstår inte varför du skulle tortera dig själv genom att köpa fabriken gjorde "guacamole". Ja, citationstecken, eftersom en hel del stormarknad guaca...

Djävulska Black Bean choklad Cupcakes

kryddig, choklad, mjöl-mindre cupcakes för Halloween.Oroa dig inte, de inte smakar, luktar eller ser ut som bönor.Ingredienser1 kan svarta bönor5 ägg1 tsk vaniljextrakt1 tesked OT BOT chilipulver (eller din favorit kryddig krydda)4 msk smör3/4 dl soc...

Black Bean & Salsa långsam spis kyckling

först av allt, detta är min första instructable, så kommentarer och kritik Välkommen! För det andra, detta recept är inte ursprungligen min, jag har modifierat den lite för att prova några nya saker!Ursprungliga receptet:http://chefmommy-Brandao.blog...

Black Bean Hawaiian Fiesta hamburgare (15 minuter)

En ström av smaker konvergerar i munnen, från ananas till salsa-franska stekt lök, alla ovanpå en välsmakande svarta bönor hamburgare. Detta är en tillfredsställande varmrätt som fastnar på dina revben. Allt på bara 15 minuter.Steg 1: ingredienserIng...

Black Bean fräs

detta är en verkligt lätt stek maträtt som är snabb, enkel och hälsosam.Prep tid - 10 minuterLaga tid - 15 minuterPortioner 4 - lätt att skalaIngredienser:1 burk svarta bönor, avrunna och sköljas1 kopp hackad paprika & lök-olika färgade paprika och l...

GF Black Bean Brownies

jag är ofta ute efter glutenfria recept för mina klienter. Gluten fri desserter kan vara knepigt och inte så tasy, men detta är en enkel och choklad. Jag åtnjuter inte baka, men detta recept är en no brainer. Samla dina ingredienser, dumpa i mixer el...