Salta bugg, karamell fyllda äpplen
Beslöt jag att göra min egen spinn med att lägga krispigt och tro det eller ej välsmakande insekter.
Min favorit är mjölig masken som har en nötaktig smak.
Minst favorit är gräshoppa som smakar som ängar.
För detta recept valde jag juni buggar och Mealy maskar som kompletterar kola.
Mer information om bugg äta:
Fenomenet är praxis att äta insekter.
Enligt den livsmedels och jordbruksorganisation av FN (FAO) uppskattas det att minst 2 miljarder människor över hela världen äter insekter. [REF: http://www.fao.org/docrep/018/i3253e/i3253e00.htm]
De vanligaste ätit insekt grupperna är skalbaggar, larver, bin, getingar, myror, gräshoppor, gräshoppor, syrsor, cikador, blad och planthoppers, Sköldlöss och Halvvingar, termiter, trollsländor och flugor.
Syrsor har två gånger proteinet som samma servering av nötkött och de är mycket lägre i fett.
Kolla in min blogg av ätbara insekter i nyheterna.
http://www.Reddit.com/r/edibleinsects/