Samiska tunnbröd med sirap och havre



Sami People, även stavat samiska folket och samiska folket, är den inhemska folk i norra Europa. De har bott i Norge, Sverige, Finland och på den ryska Kola Peninsuela sedan minst 10 000 BC. Deras historia kan på många sätt jämföras med indianer. Från medeltiden och ända till 70-talet fick de möta etniska rensning, assimiliation och enorma landgrabs. Diskriminering av samiska People är utbredd i Norge idag, var ca 60 000 människor, 1,25% procent av befolkningen är samiska. Den samiska befolkningen i Ryssland räknade tiotals tusen innan, men under Stalin många tvingades att flytta, till och med dödade. Idag, bara 1600 ryska samiska är levande, knappt 0,001 procent av befolkningen.

Jag tycker att det är mycket viktigt att hålla ursprungsbefolkningars kulturer vid liv. Jag brukar göra det genom att lära sig språk, experimentera med musik och konst, samt matlagning. Idag är guidar jag dig igenom dessa enkla steg, att göra en traditionell samisk maträtt; Flatbreads med sirap och havre.

Se Steg
Relaterade Ämnen

Aloo Paratha (hela vete tunnbröd med potatis fyllning)

Aloo paratha recept är paratha fyllda med kryddad aloo eller potatis blandning. Aloo (potatis) eller blandning kan göras enligt din smak och arom. Fyllningen som jag presenterar här är mycket enkel och lätt att göra. Denna hela vete tunnbröd med pota...

Ginger sirap och kanderad ingefära

Ginger root tillhör familjen Zingiberaceae och är nära besläktade med gurkmeja, kardemumma och galangal. Det odlades först i delar av södra Kina och används nu i kök runt om i världen. Det är själva sinnebilden till kinesiska, koreanska, japanska och...

Rom cupcakes med nougat och amaretto glasyr

A vuxit upp, söt behandla som är så överseende den äts bäst i denna mindre storlek. Kakor är bra med eller utan glasyr. Om du inte väljer att frost kakor vore de underbart som en dessert som omfattas i extra, varm Rom sockerlag och en klick god kvali...

Crepe rosor med blodapelsiner och kardemumma

idealiskt, allt jag gjorde skulle smaka lika bra som det ser ut. Det kan dock vara svårt, att göra en underbar, särskild presentation som också smakar spektakulära. (Jag bet du kan gissa vad jag tycker om sockerglasyr.) Så när jag behöver göra en mat...

Morgon Protein med ägg och spenat

här är en bra och näringsrik sätt att ha ett ägg eller ägg till frukost. Detta recept som du kommer att se är full av protein, vilket innebär att den innehåller alla 9 aminosyror som kroppen inte kan producera på egen hand.Det är protein behövs för a...

Att göra sirap och socker av Sap (samla Sap del 2)

Målet med denna kompatibel är att visa dig hur du aktiverar sap du samlat in en söt söt. Du kan se hur sap samlades här om du är på det steget. Dock, förutsätter detta att du redan har samlat in din sap.Steg 1: Material Du kan få nästan allt du behöv...

Kärnmjölk pannkakor med äppelkompott och honung (gjort med ghee)

En pannkaka är en platt kaka, ofta tunn, och runda, beredda från baserade på stärkelse smet och kokt på en het yta som en plättlagg eller stekpanna. I Storbritannien, pannkakor är ofta Osyrade och likna en crêpe. I Amerika används en prishöjande agen...

Avokado och ingefära glass med chili och passion rippel

Jag älskar att experimentera i köket. Att skapa något unikt som smakar riktigt bra.Jag skapar och förbereda nu denna dessert för första gången. Men säkert inte sist.Detta är en frisk. En ren explosion av vitaminer, mineraler och nyttiga fetter.Steg 1...

3D-Grafisk Design med Blender och Gimp

Hej alla!I detta Instructable går jag till och hur du använder den fria programvaran mixer för 3d grafisk design. Även om det förefaller formidabla, är grunderna i blender lätt att bemästra. 3D-konst har blivit lite av en mörk konst, men det finns ve...

Upptäcka cirklar med OpenCV och Python

Inspiration:-Idén till detta kom när jag mixtra med OpenCV och det är olika funktioner. Sedan frågade en vän att hjälpa honom att utveckla en algoritm som kan upptäcka en cirkel från en FPV kamera monterad på ett RC plan och justera justering av plan...

Färga påskägg med gummiband och Onion Skins!

Jag lär dig hur man färga dina påskägg med gummiband och lök skinn att göra verkligen unikt, elegant och typ av traditionell påsk ägg. Det är mycket snabbt och enkelt, alltför!Denna metod blir vita ägg i en härlig brun med gummiband som en motstå. Ce...

Kyckling vattnare med svalare och elektriska av

Det finns massor av bra instruktioner visar hur du använder fjäderfä bröstvårtor för kyckling/fjäderfä waterers. Jag uppmuntrar dig att kolla upp dem för tips att göra med PVC och fjäderfä bröstvårtor.Jag vill visa med en lätt-till-finna kylare , PVC...

Hur du enkelt spela in skärmen med Linux och konvertera Video

Hur till lätt spela in The skärmen med Linux och konvertera Video - Klicka här för fler roliga filmer, jag tillbringade timmar skriver en guide om hur du spelar in en screencast, eller spela in vad som finns på skrivbordet, och konvertera den. Hittad...

Öl misshandlade fisk yngel med sallad och körsbär tomat sallad

För att vara ärlig har jag aldrig lagat något med öl. Infact jag trodde aldrig att vi någonsin kunde laga mat med öl. Jag är så glad att denna tävling gjorde mig experimentera matlagning med öl och jag måste säga att resultatet var mycket god och giv...

Arduino Bluetooth Garage dörrkontroll med sensorer och anpassningsbara Android App

Använda en arduino till aktivera reläer för att öppna garageportar och elektriska dörrlås.En anpassningsbar Android App, ansluter till arduino via lösenordsskyddade bluetooth-ihopparningen.En bluetooth hc-05 modul tar emot kommandon från en android-t...

Drunken Linguine med Parmasan och olivolja

här är att det gamla uttrycket, jag alltid laga mat med vin och ibland jag lägga den i maten! Ja idag jag kommer inte vara enda berusad i köket * skojar bara:).Denna enkla maträtt är bra för en pasta förrätt eller en viktigaste förrätt. Jag har försö...

3D-linsformad utskrifter med Photoshop och PSDto3D och bläckstråle skrivare

lentikulär utskrift är en metod som normalt platt, statiska bilder kan förmedla djup och rörelse. "Magin" i bilden är en optisk illusion skapad av en plastfolie täckt med många rader av små linser.En bild måste vara speciellt beredd att matcha l...

Paj med bacon och ägg

paj med Bacon och ägg bakat av frugan och mig....

Omgivande temperatur prognoser med DHT11 och LinkitOne styrelse

Dag i detta Instructable kommer vi att kontrollera omgivande väderförhållanden med DHT11 och Mediatek LinkitOne styrelse...DHT11 temperatur & Fuktsensor har en temperatur & luftfuktighet sensorkomplex med en kalibrerad digital utgångssignal. Med h...