Slovakiska rökt korv och surkål soppa (kapusta polievka)



år sedan när jag tillbringade min första jul med mina flickvänner föräldrar, (hennes pappa är ungerska, hennes mor är slovakiska, hon själv föddes i bratislava Slovakien) hennes pappa gjorde surkål soppa.

Jag var tveksam på första, men jag är alltid spel att prova nya etnisk mat, och efter en hälsosam klick gräddfil, jag dök och blev förälskad i slovakiska/östra Europeiska mat med första tuggan.

Vad som följer är en snabb guide på hur man gör slovakiska sour kraut soppa. Om du har aldrig haft det, är du i för en behandling.

Relaterade Ämnen

Köttbullar och surkål soppa (ungersk maträtt)

Servera som är, med en bit bröd eller pasta (alla sorters pasta, väl förutom lasagne :)).Steg 1: metod Köttbullar400 g köttfärs (nöt eller fläsk, beroende på vilket du föredrar)1 ägg4 generösa msk antingen kokta halv eller helt kokt ris1-2 tsk skivad...

Italiensk korv och Tortellini soppa

efter spotting några olika versioner av detta recept som flyter runt Pinterest, jag var tvungen att prova att göra min egen, eftersom som inte älskar korv och tortellini? Detta är en ganska rejäl italiensk soppa och det är ganska friska, super enkelt...

Korv och Tortellini soppa

detta är en riktigt enkel italiensk soppa att förbereda. Kyckling korv används är Al Fresco alla naturliga söt italiensk kyckling korv. Konserverade tomater är kokt med basilika och oregano samt kryddor i korven, det finns ingen anledning att lägga t...

Korv och potatissoppa

jag älskar Olive Garden Zuppa Toscana soppa och detta är min tolkning. Jag är inte säker på att all de använder, men jag använde vad jag gillar och jag är nöjd med resultatet. Det är en ganska lätt soppa som inte har alltför många ingredienser inblan...

Krämig potatis och purjolök soppa

potatis och purjolök soppa är en traditionell krämig sommar soppa att njuta av varmt eller kallt.Med tillägg av vita bönor eller cannellini bönor har denna purjolök och potatis soppa en smälta i din mun krämig konsistens. Bett av purjolök och skarpa...

Korv och mosar Cupcakes

någonsin velat äta muffins till middag, men kände också odlas upp för så mycket socker?Dessa korv och mosar cupcakes bör lösa problemet...Steg 1: Förbered din tårtor Du kan bara köpa sausagemeat från stormarknaden, men jag hade inte någon i, så jag f...

Vegansk grädde av svamp och Wild Rice soppa

denna läckra och rejäl soppa är helt klassiska komfort-mat. Dess stora för kallt väder, eller som en vegan alternativ till chicken soup när du inte känner dig väl. Dess också jättelätt att göra!Prep tid: 10-15 minuterCook tid: ca 1 timmeIngredienser1...

Toskansk korv och vita bönor Cassarole

denna måltid är enkla, rejäla, Billigt och helt utsökt (gör huset luktar bra, alltför). Du behöver:1 - 2 kg italiensk korv länkar, skurna i halv2 burkar (14,5 oz) tärnade tomater2 burkar (15.5 oz) vita bönor-Great Northern eller Cannelini. Töm bönor...

Rökt korv och Svart-Eyed Pea gryta

ingredienser1 lb. rökt korv (Canjun om du gillar det kryddig), skivad/bita storlek1 lök, skuren i strimlor eller tärnad1 till 2 paprika, skuren i strimlor eller tärnad1 till 2 hackad jalapeno paprika (kan läggas till om du vill kryddig eller servera...

Korv och potatis

här är en ultra lätt och mega förlåtande recept att någon med eller med ut stå i motsättning tummarna kan göra. Denna rejäla måltider var lärde mig av en gammal man som jag brukade arbeta med, han gjorde det precis som denna men vissa gånger läggas k...

Päron och sötpotatis soppa

Jag tycker verkligen att denna soppa smakar som Thanksgiving i en skål. Och det är gott. Det fryser väl, alltför. Jag gör det minst två gånger i månaden, eftersom det är trevligt för luncher för mig och DH gillar det för en snabb middag efter en lång...

Grönkål, korv, Cannellini bönor soppa

serverar 4 till 6Ingredienser2 msk olivolja1 lb italienska bulk korv, höljen bort (den typ som inte är förkokt. Jag använde kryddig för lite av värmen, men du kan använda söt om du inte vill ha värmen på alla)1 stor lök, hackad5 vitlöksklyftor, hacka...

Chorizo (mexikanska korv) och ägg A La Mexicana

Chorizo (mexikanska korv) och ägg A La Mexicana är en gemensam frukost maträtt i norra Mexiko och södra Texas. Någon maträtt med namnet "A La Mexicana" betyder skålen kommer att ha färgerna i den mexikanska flaggan på något sätt - röd, vit och g...

Breakfest Baozi (Bacon, korv och ägg fyllning)

Benny Anderssons orkester eller kinesisk ångad bullar består av en liten bit av degen lindas runt en fyllning och sedan ångade för att laga utanför degen. denna basföda av kinesiska och många variationer över Fjärran Östern är fortfarande mycket roma...

Vrida på korv och paprika

Sak du behöverKyckling korvRöd paprikaGrön paprikaBrun lökVitlökVitlök olivoljaBalsamvinägerBrunt sockerKryddor (krossad röd paprika, Salt, svartpeppar och vitlökspulver)Steg 1: Veggie PrepTips #1 när det finns en grill, definitivt grill!Värm grillen...

Korv och brunsås Pie

denna välsmakande brunch-stil paj har en hemgjord hash bruna skorpan fullmatat med chunky korv, krämig sås och bakade ägg.Det är så lätt att förbereda, kan du göra det nästan i sömnen. ;-)Steg 1: Ingredienser behöver du: Komplett inköpslista, i ordni...

Ghoul-icious korv och pumpa soppa... Det är Spook-tacular

en vän till mig gav mig detta recept många år sedan. Jag tror hon fick det av Internet på en låg-carb recept webbplats. Jag har sett det flyter runt sedan dess.Det har varit vår Go-To recept varje Halloween samt när vi vill ha en lätt att göra, bra s...

Surkål soppa

Surkål soppan äts ofta i länder i hela Europa. Men det är inte allas kopp te. Det blir. Om du inte är van att det du kan finna det konstigt men om du inte har provat det men jag tror du ska ge det en chans eftersom... Ja, eftersom det är mumsigt och...

Billigt och lata Nute soppa 15 minuter gjort

Hej alla, så en pot matlagning på dess helt grunderna. en hacka med en kniv, inga krångliga temperaturer.alla näringen av kött och grönsaker och mångsidig nog att passa allas smaker.riktigt billigt, extremt svårt att bränna och 15 minuter från pannan...