Smaskiga citron vallmofrö Muffins
Värm ugnen till 400 *
2-1/2 C. Master Muffin Mix (www.kneadedcreatons.com)
Lägga till torr blandning: 1-1/2 tsp. vallmofrön
1/2 tsk rivet citronskal
Våta ingredienser: 1/4 c. caola olja
1 C. citron yoghurt
1 tsk citron arom
1 lg. ägg
1/4 C. mjölk
Blanda vätska och lägga till torra ingredienser
omrörning bara tills alla torra ingredienserna re fuktas.
Fyll muffin koppar 2/4 full
Grädda i 400 * i ca 15 minuter eller tills gyllenbrun. Du kommer att märka det mest himmelska citron doft fläktade från ugnen... oh Manman oh oh man!
Låt muffins svalna i minst 10 minuter innan du tar bort dem från muffin tenn.
Toppning:
2 msk smör-mjuknat
2 msk florsocker socker
1-1/2 tsp. vallmofrön
Blanda ihop, och tillämpas på toppen av varje muffins. Gör dig redo att njuta av den mest underbara, otroligt lemony muffins du haft någonsin! Om du gillar detta recept, se fler versioner av min "Master Muffin Mix" på www.kneadedcreations.com