STORA MAC™ Special Sauce
- Stora MAC™ speciella sås
Ingredienser:
1/4 kopp KRAFT mirakel piska
1/4 dl majonnäs
2 msk, rågad, WISHBONE deluxe fransk sallad dressing (orange grejer)
1/2 msk HEINZ söta relish
2 teaspooons, rågad, VLASIC dill ättikslag relish (Heinz dill relish fungerar också)
1 tsk socker 1 tsk torkad, hackad lök
1 tsk vinäger 1 tsk ketchup
1/8 tsk salt blanda allt väl i en liten behållare. Det bättre att inga ränder! Mikrovågsugn
25 sekunder och rör om väl igen. Täck och ställ i kylskåp minst
1 timme innan du använder. (så att alla smaker att "smälter".) Gör nästan
1 kopp... nog för ca 8 Big Macs™.
Matlagning din BIG MAC™ ingredienser: (detta är en per smörgås recept)
1 - regelbundna medelstora sesame seed bun
1 - regelbundna medelstora vanligt bun
2 - tidigare fryst nötkött som vanliga färsbiffar
2 - msk Big Mac sås
2 - teskedar ombildade lök
1 - bit verkliga Amerikan ost
2 - hamburger ättikslag skivor 1/4 kopp-strimlad isbergssallad matlagning: kasta kronan hälften av regelbundna bun, behålla hälen. Metoden för matlagning för Big Mac™ är i grunden samma som de vanliga hamburgare, endast bun grillas metod är något annorlunda. Big Mac ifall du toast botten (häl) första. Göra detta tillsammans med extra hälen. (detta kommer att vara din mellersta bun.) Koka två-all-nötkött-pastejer precis som vanliga hamburgare. Efter bun är delar rostat, sätta 1 msk "Mac sås" på varje hack i häl. (rostat sida.) Lägg sedan till 1/8 kopp strimlad sallad till varje. På verklig bottom bun, placera en tunn skiva av amerikanska ost ovanpå salladen. På extra "hälen", den mellersta bulle, placera två ättikslag skivor ovanpå salladen. Rosta "kronan" (överst) av bun också. När kött pastejer är klar, placera dem en i taget på båda beredda bullar. Stapla den mellersta bulle ovanpå botten bun och sätta kronan på toppen. För korrekt "åldrande", eller "Q-ning",.. .wrap den färdiga Big Mac® i en 12 "x 18" ark vaxat papper enligt följande:
1... center burger, höger sida upp, på vaxat papper. Vik papperet "långa" ändar över toppen. (Det kommer att likna en tub med hamburgare i mitten.)
2... Vik de två återstående ändarna under. Wrap tätt, men inte trycka ihop det som vanlig hamburgare.
3... Låt sitta 5-8 minuter, så att smakerna att "smälter".
4... mikrovågsugn, fortfarande insvept, 15 sekunder på hög. .... Njut av en fantastisk stor Mac® smörgås!