STORA skal-lite skal-stekt MAC och ost

* Gillar att äta krämig Mac och ost med en frasig topping allt i en härlig cheesy tugga!

Min man gav den 10 stjärnor!

Serverar 5 [20 Big Mac bitar] komplett tid att förbereda-under 1 timme betyg-10 stjärnor ***

2 dl okokt medellång shell pasta

20 jumbo shell pasta [hälften av en 12 oz box]

2 msk margarin

1 lb. [16 oz] bearbetas beredda ost produkt [såsom Velvetta]

1 dl grädde

2 koppar skarpa riven cheddarost

¾ kopp riven parmesanost

¾ kopp mjölk

1 kopp mjöl

4 ägg

2 dl panko ströbröd

4-6 koppar rapsolja att fylla fritös

• Koka 4-6 kannor vatten varje full koka upp i 2 separata medelstora krukor.

• Lägg till Jumbo skalen i en och medellång tankar i den andra. Vända sig till medium hög och koka 9 minuter. Dränera varje pott.

• I en medelstor kastrull, tillsätt margarin och smält på låg. Skär ost produkten i bitar [att smälta snabbare] och Lägg i kastrull. Tillsätt grädde, cheddarost och 1/4 kopp Parmesan. Koka på svag värme hela tiden tills blandas. Ta bort brännaren.

• I en medelstor skål, tillsätt den kokta mindre mac och tillsätt hälften av ost blandningen. Rör om blanda. Ställ åt sidan. Den resterande ost blandningen i pan, Lägg till ¼ dl av mjölken och rör om väl. Ange detta åt sidan, att hålla varm för dippsås.

• I 3 soppa förbereda storlek skålar panering mixar. I skål #1, tillsätt mjölet. I skål #2, vispa äggen med resterande ½ dl mjölk. I skål #3, blanda panko ströbröd med den resterande ¼ koppen parmesanost.

• Fyll varje stort skal med en sked av medelstora mac och ost blandningen, tills alla 20 är fyllda.

• Doppa varje ifyllt skal, först i mjöl, sedan i äggsmeten och sist i panko blandningen.

• Värm fritösen med oljan till 365 F. koka färdiga skalen i den heta oljan [ca 2 minuter] tills gyllene brun och krispig. Rinna på rack.

• Servera på tallrik med ost dippsåser. OTROLIGT LÄCKER!