STRAWBERRY PIZZAPIE
Jag är fortfarande uppackning för två år sedan sedan flyttar till North Dakota och hittade min lilla recept rutan som jag ömt i år. Jag har alla mina recept på ett WORD-dokument på min dator men "min lilla recept låda" som är speciell eftersom detta är recept som jag har haft i år och jag var så upphetsad när jag öppnade den och glömde bort så många recept grannar, släktingar och vänner har gett mig genom åren. När jag drog ut detta 3 x 5 kort och min gamla Strawberry Pizza paj recept jag glömde allt om visste jag att jag var tvungen att dela detta. Det är så enkelt och helt utsökt. En anledning till varför är glasyren görs av krossade färska jordgubbar; inte som bearbetade glasyr man köper i departementet råvaror.
Här är alla ingredienser du behöver:
2 qts jordgubbar
1 1/2 koppar mjöl
2/3 koppar smör
1/4 socker
8 oz färskost
8 oz cool piska
1 kopp pulver socker
1/2 kopp socker
4 1/2 teer. majsstärkelse & vatten
1 msk smör
2 tsk citron juice