Taco krydda recept
Ett par år sedan, dock började jag att göra min egen taco krydda. Jag har tillbringat massor av tid blanda och matcha taco krydda recept jag hittade på nätet, och det har varit att få bättre och bättre hela tiden. Jag har förklarat mig Guds taco krydda recept.
Denna taco krydda blandningen smakar bättre än grejer i påsar och det är bara salt och kryddig nog att ge den lite av en kick. : D
Detta recept gör omkring 1/4 kopp, och hälften av det kommer säsong ett pund kött, fast jag erkänna jag normalt lägga till lite mer. Jag har provat det med fläsk, kyckling och köttfärs - alla läckra! Det är även fantastiskt på sauterade/rostad lök och paprika. Jag har rostad potatis med det alltför - sötpotatis är särskilt vänlig med taco krydda.
vad du behöver:
- 1 msk chilipulver
- 1/2 msk paprika
- 1/2 msk kummin
- 1/2-1 tsk salt (börja med 1/2 tesked, smak och lägga till fler om du vill!)
- 1/2 tsk lökpulver
- 1/2 tsk vitlökspulver
- 1/2 tsk oregano
- 1/4 tsk marken koriander
- 1/4 tsk cayenne
Mäta det ut allt i en skål och blanda väl. Använda det direkt eller Lägg den i en container - det ska lagra i månader! Njut!
Nu aldrig äta saker ur påsar igen! :D