Fläsk bullar Kinesiska

Hur man gör Cha Siu baau (kinesiska BBQ fläsk bullar)

Ingen dim sum är komplett utan Cha Siu baau. Det finns två stora typer av cha siu baau: kokt och bakat. Ångad cha siu baau har en vit utsida, medan dess bakade motsvarighet är brynt och glaserade. Denna uppsättning instruktioner kommer att fokusera p...