Spekulatius

Vegan krämig Spekulatius smoothy

I eftermiddag, jag behövde ett mellanmål & jag hade inte något i huset. Så, jag skapade detta krämig, vegan & Åh så läckra smoothy. Inte så hälsosam som vanligt men men mycket välsmakande! Ibland behöver vi något inte så frisk, inte vi? Jag drack...

New York stil Cheesecake med mandel och en Spekulatius skorpa

Spekulatius är en mycket populär holländsk cookie, som liknar en ingefära snapin men mycket mer smakrik, och ofta toppad och även fylld med mandel. Här tjänar som inspirationskälla för extra smak till en traditionell New York stil ostkaka.Spekulatius...

Spekulatius Cookies

svårt att säga men mumsigt att äta, dessa cookies kallas även tyska krydda cookies. De liknar nederländska Spekulatius cookies (holländska väderkvarn cookies) och den belgiska Speculoos.När jag var liten brukade min mamma baka massor av kakor varje j...

Spekulatius-cookies (aka nederländska krydda Cookies)

Spekulatius är en riktig höjdare i västra Europa. Vi äter det på olika sätt: på vissa bröd, med kaffe, blandas med glass. Den är tunn, mycket krispiga och gjorde med vitt mjöl, smör, brunt socker och kryddor som kanel, kryddnejlika, muskot, ingefära,...