Vegetarisk

Rostade morötter med Maple Rom glasyr

Detta är en av dessa går till recept för när jag inser att, medan kött är bra, jag bör nog tjäna något slags sida skålen, och jag verkligen inte tänka på det när jag var i butiken. Jag har nästan alltid en massa morötter i skarpare--de hålla riktigt...

Romanesco Fritters

detta var mitt första försök till matlagning med eller ens äta spännande Romanesco, eller "Italienska blomkål". Så varför valde jag att stek det snarare än att njuta av det i all sin enkla, taggiga, förhistoriska utseende enkelhet? På tal om enk...

Dinkel pannkakor med varma lönnsirap jordgubbar

Igår vid lunch uppfann jag dessa härliga dinkel pannkakor serveras med varma lönnsirap jordgubbar för Peter & I. Det var mer som en brunch. Vi sov i & ville ha något speciellt till frukost. Så gjorde jag dessa skönheter! Jag hade några jordgubbar...

SCREECH potatis!

Dessa är riktigt enkelt, riktigt snabb, riktigt billigt och riktigt spooky! Här är listan leverans:potatis (jag använde jams - av någon anledning som jag alltid tänker de är söt potatis) Detta skulle nog fungera lika bra med vanligpotatis, och naturl...

Kryddad spelt vegan pumpa bröd

Idag gjorde jag denna fantastiska vegan pumpa bröd översållad med gula russin, infunderas med en ekologisk kanel, ingefära och Kardemumma te. Mums, jag försäkrar er att!Jag gjorde mitt bröd inte så söt att jag såg recept på internet som var fyllda me...

Reducerad balsamvinäger

minskning ändrar billigt balsamvinäger till ett rikt smaksatt sirap.Steg 1: Skaffa ingredienser Efter provsmakning en väns heirloom kvalitet balsamvinäger våra regelbundna balsamvinäger gjort oss sorgligt, men inte tråkigt nog att motivera en $100 li...

Rökt Tofu

Veggie hundar och svarta bönor hamburgare kan få gamla, men rökt tofu är ett trevligt alternativ för icke-köttätare (köttätare kommer förmodligen också njuta av det dock). Det är också en stor källa till protein och en trevlig tillägg till sallader e...

Tofu ryckiga

jag gick veg och missade ryckiga, så jag provade detta och det blev faktiskt riktigt bra.(Det verkligen smakar bättre än det ser ut.)Steg 1: ingredienser TofuVinäger, malt eller apple ciderFlytande rökHet såsSojasåsHonungVeg oljaVitlök SaltSalt och p...

Quinoa Tempeh

Tempeh är ett konstigt livsmedel. Det användes tidigare för populationer var att få deras nödvändiga protein. Den mikroorganism som omvandlar spannmål till tempeh i huvudsak smälter pre proteinet, vilket gör det lättare att smälta när vi äter den. Vi...

Välsmakande linser och Quinoa - en en maträtt måltid

jag kunde gå på om fördelarna i näringshänseende med linser (26% protein) och Quinoa (en av de mest balanserade uppsättningarna av essentiella aminosyror i ett vegetabiliskt och fortfarande 12% - 18% protein). Jag tycker det är viktigare är dock att...

Rostad sötpotatis

en arbetsbesparande alternativa beredning av en favorit tacksägelse rotknöl.Steg 1: Hacka ingredienser Ingredienser:2 stora lökar, grovhackade~ 2 kg potatis, skivad tunthandfull vitlök, grovt hackade1-2 stjälkar rosmarin, hackadsalt & peppartunga rin...

Quinoa svart bönor gryta

ingredienser1 dl okokt quinoaVåt blandning1/3 kopp olivolja1/3 kopp citron eller lime juice1 handfull hackad koriander1 kan svarta bönor3 öron av majs, förberett och skär från cob1 stor tomat2 varje gula, röda och orange mini söt paprika, tärnad3 kly...

Super Smoothie recept

Kolla in denna korta video som jag gjorde om hur man gör en badass smoothie.Steg 1: Samla dina ingredienser4-8 bananer (beroende på aptit)En handfull datumEtt äppleBärRödbetaGröna (jag använde rödbetor gröna och broccoli)Ett stänk av nötter och frönV...

Sliceable vegansk ost med pumpa

Denna vegansk ost alternativ är roligt-vet du vad hemliga ingrediensen gömmer sig i det? Läs vidare för att ta reda på! Visste du att det har inga nötter, inte gluten, ingen mejeri och inga konstgjorda ingredienser? Japp, sant.Så vad är detta konstig...

Välsmakande Dahl soppa

Dahl soppa är en av de sällsynta livsmedel som är otroligt läckra och mycket frisk. Det smakar som näring som en krämig soppa men är mindre fylla så att du kan äta mer av den. Det är exotiskt men gjort av lätt-att hitta ingredienser. Det är också gan...

Spenat mosad potatis Latkes

inspirerad av dessa potatis spenat färsbiffar, beslöt jag att göra min egen ta på skålen. De är läckra och kan vara gjord vegan om du inte använder ägg/använda ett smör substitut.Ingredienser:2 kg röd potatis1/2 c: grön lök, spenat, riven lök, persil...

Det bästa Veggie hamburgare

okej, så jag vet vad du tänker.Det är det berömda påståendet att alla livsmedel bloggare gör att deras recept är "bäst".Men allvarligt, detta är otrolig! Jag var tvungen att lagra dem snabbt eftersom jag höll riva delar av och äta dem. Kummin lä...

Squash Ceviche med blåbär från funnyloveblog.com

RAW och vegan, men med otrolig konsistens och smak. Vem vill inte ha en friskare sida skålen alternativ som använder alla bästa smaker av säsongen?Detta recept är med på http://funnyloveblog.com/2014/05/27/squash-ceviche-w-blueberries-and-jalapeno-ra...

Quinoa hamburgare

lämplig för glutenfri, laktosfri, låg FODMAP diet.(gör 8-10)150g Quinoa, upprättad enligt packet1 zucchini, riven2 ägg (slagen)100g smulad fetaostMassa koriander, hackad50g pumpa frön50g solros frön1 tsk kummin frön1/2 tsk tamari (eller soja om du är...

Liten energi bollar

En välsmakande och hälsosamma mellanmål, även för office.Steg 1: ingredienser 300 g skalade mandlar400 g datum2 msk Chia frönCa 2 msk kakao2 matskedar vatten1 msk kokosolja eller annan oljaSteg 2: förberedelseFinhacka 100 g mandel i en matberedare ti...