Tala Turkiet: Rachael Ray ört rostad kalkonbröst med Pan sås



detta är det andra receptet från vår serie i tre delar:

Ingredienser:
• 1 liten lök
• 1 citron
• 12 bitar av färsk salvia blad
• ½ kopp bladpersilja
• 3 msk olivolja
• 1 tesked salt
• 6 bitar av färska lagerblad
• 4 msk smör
• 2 halvor urbenat kalkonbröst (hålla huden på)
• ¼ kopp av apple brandy (en vanlig en skulle göra också)
• 2-3 koppar äppelcider
• salt och peppar

Förfarande:
1. Värm ugnen till 450 grader ° FFahrenheit och Smörj en långpanna med lite olivolja. Ställ det åt sidan.

2. PeelGet del Piff av citron och sedan lägga till detta till löken och hacka dem fint. Avsätta hela citron för senare. När gjort hugga, lägga till salvia, persilja, olivolja och en tesked salt. Hacka det i puls tills den bildar en pasta.

3. Lägg två bitar av lagerblad på en stekpanna och tillsätt smöret. Hetta upp pannan på låg till medelhög värme tills smöret börjar bubbla. Värmen hjälper bladen släpp oljor som används för att smaksätta Turkiet. Efter ca tre minuter, stänga av elden och Ställ pannan åt sidan.

4. Sänk värmen i ugnen till 400 grader °. Medan du väntar, baste i Turkiet med smör och bay blandningen och placera Turkiet inuti. När 20 minuter har bortfallit, använda resterande bay smör blandningen Baste i Turkiet med. Stekt kalkon i ytterligare 20 eller 25 minuter. Du vet att köttet är kokt när den når 170 grader ° Fahrenheit.

5. du kan göra såsen medan Turkiet vilar för carving. Använd samma långpanna du kokt kött i och placera den på medelvärme. Långsamt tillsätt mjölet och rör om tills blandningen är slät. Tillsätt äpple-konjak och rör om en minut tills alkoholen bränner bort. Häll äppelcider som du rör om och låt blandningen till en sjuda tills den tjocknar. Tillsätt salt och peppar att justera smak.

Vem skulle tro örter kan piska upp en läcker måltid såhär? Laga detta Turkiet recept för din familj kan njuta av på Thanksgiving!

Relaterade Ämnen

Tala Turkiet: Bacon förpackade rostade Turkiet

detta är den sista delen av vår talar Turkiet serie:Ingredienser• 1 kalkon, ca 13 kg.• mjukt smör 2 koppar• 1 ½ uns av färsk salvia blad• £ 1 av bacon• 1 lök, hackad• 1 vitlöksklyfta, hackad• salt och pepparFörfarande:1. Värm ugnen till 325 grader °...

Tala Turkiet: Rökt Paprika-gned Turkiet med Madeira och schalottenlök sås

när den stressade och livliga för Halloween ändar, vi börjar att förbereda sig för ännu ett annat festligt tillfälle det är Thanksgiving. Vissa är upptagen att inrätta parader och fester, är kök chefer upptagen planering på menyn för att fira händels...

Rostad pumpa fyllda med allt bra

Rostad pumpa fyllda med allt braDet är perfekt huvudrätt för den här hösten.Steg 1: ingredienserEn söt liten pumpa (cirka 2 1/2-3 pund)Långkornigt ris - 1 koppKycklingbröst - 1/2 koppPaprika (gul, röd, orange) - 1/2 koppLök, storlek medium - 1Frysta...

Rostad tomatsås med hjort och vildsvinskött

detta är ett utmärkt, låg ansträngning sätt att använda super magert malet kött från vildsvin eller rådjur. De rostade tomaterna tillsätt tillräckligt fukt för en bra sås, men har redan kokat ner för att ge starka tomat smak, så att du inte har lång...

Rostad brysselkål med honung och pekannötter

Till skillnad från de flesta människor, jag älskar brysselkål. Jag tycker det är för att jag älskar miniatyr saker... roliga storlek godis barer, shorty flaskor öl, du vet, standard mat grupp fare. Brysselkål är som itty-bitty kål och de gör mig glad...

Rostad kycklinglår med koriander och Butternut Squash

serverar 4 till 6Steg 1: Rostad kyckling och Squash: ingredienser 3 lbs huden på ben, kyckling saker (ca 8)3 msk olivolja1 tsk peppar1 ½ tsk salt1 ½ kg butternut squash, skuren i 2 tum bitar (mindre ska laga för snabbt)2 msk olivolja2 msk honung½ tsk...

Rostad Veggie sallad med en södra twist

ett medley av rostade grönsaker, Sallad greener och drog fläsk göra en fyllning förrättSteg 1: historiaJag försöker äta flera hjärta hälsosamma måltider aweek för att motverka vissa av mina mindre hälsosamma måltider, efter några senaste tester jag h...

Ugn rostade kronärtskockor med hemgjord vitlök Dip

De är läckra, lätt att förbereda och med din favorit dopp dina gäster kommer att tigga för mer! En perfekt förrätt för varje middagsbjudning!Läs mer...Njut av våra lätt recept!Besök våra nSå låt oss få matlagning!Steg 1: Titta på video för detta rece...

Rostade kikärtor med rosmarin

jag hittade detta recept i en kokbok jag hade kallat Cook själv Thin av Lauren Deen och jag måste säga, de är ganska välsmakande. Ett riktigt bra alternativ till gödning nötter när du vill ha ett knaprigt mellanmål och mycket mångsidig. Jag vilja slä...

Rostade morötter med Maple Rom glasyr

Detta är en av dessa går till recept för när jag inser att, medan kött är bra, jag bör nog tjäna något slags sida skålen, och jag verkligen inte tänka på det när jag var i butiken. Jag har nästan alltid en massa morötter i skarpare--de hålla riktigt...

Herb apple rostade Turkiet

ingredienser1/4 kopp hackad färsk salvia1/4 kopp hackad färsk rosmarin1 Turkiet (14 pund)1 medelstor äpple, fyrdelning1 medelstor lök, halverade1 selleri revben, halverade1/2 kopp smör, smält1/2 kopp äpple gelé, värmdeVÄGBESKRIVNING1. kombinera salvi...

BAKADE bröst Turkiet PARMESAN

En stor en pan middag, detta är en benfritt, skinn, filé kalkonbröst bakad i en gjutjärn stekpanna. Toppad med skivor av färsk mozzarellaost täckt med tärnade tomater smaksatt med basilika, vitlök & oregano, är detta en proteinrik måltid som bara tog...

Hur man gör sydvästra Smokey BBQ Turkiet hamburgare

På sommaren och varmare väder innebär många positiva saker för många människor. Men för mig är en av de saker som jag blir mest upphetsad om grilla.För dem av oss som gillar att laga mat, innebär grilla att vi får fly matlagning inomhus och njuta av...

Haxquizs Turkiet hinkar

AllSeasoned holländska BBQ team deltog i en kulinarisk BBQ tävling. Som en BBQ team bestående av kompis som gillar att leka med eld och kanske även några enstaka matlagning, hade vi att göra en maträtt med kalkonbröst.Normalt anger vi endast KCBS täv...

Smör infunderas granatäpple Glaserade Turkiet

Thanksgiving är vår favorit semester i år vi var välsignade för att ha min son och sonhustru här för denna speciella tid på året. Han är en amatör kock, en hem foodie verkligen, och anser fjäderfä vara en av hans specialiteter. Årets vår fågel var en...

Fågel de flesta Foul - rostad svart silke kyckling med rökt Paprika Rub

Det finns några fåglar ganska så vackert lämpad för en mörk middag som svart silke, en liten kyckling med naturligt förekommande svarta ben och hud och mörka rika kött. Innan du tycker färgen på denna kyckling är ett resultat av foto manipulation ell...

Rökt honung Turkiet

Thanksgiving är över och alla Tom Turkiet äts, men i år Tom inte kom från butiken grillspettet men från owr nyligen hittade talang, rökning. Rökning att laga naturligtvis. Det är faktiskt mycket enkelt allt du behöver är en rökare och ingredienser so...

Hur man spela Blu-ray på nya iPad 3

spela Blu-ray på nya iPad 3 med Mac Blu-ray-spelare...

Turkiet och fyllning Pot Pie

din Thanksgiving leftovers kommer inte gå till spillo med denna smakrik paj.Ingredienser6 Rhodos Dinner™ rullar, tinade till rumstemperatur3 koppar överbliven fyllning *2/3 kopp varje frysta, ärtor, morötter och majs1/2 kopp hackad selleri1/3 kopp sm...