Tempeh



Tempeh är ett mycel mat som "Quorn" det är den underjordiska delen av en svamp så det inte är så mycket matlagning som växer.

Den kan ätas rå, men används normalt som ingrediens

Tempeh har gjorts under lång tid i Fjärran Östern, det är inte lätt tillgänglig och det är dyrt att köpa och billigt att göra. Det är en ovanlig mat, det är inte likt något annat.

Om du vill ha en gå, måste du få några mycel sporer, jag får mina över internet från Erik på http://www.tempeh.info det finns några bra recept på denna hemsida, jag rekommenderar tempeh med tahini.

Om du vill skrämma dina vänner när de har ätit det och gjort massor av fina komplimanger kan du berätta för dem att det är "mögliga bönor" vilket är nästan sant.

Se Steg
Relaterade Ämnen

Jäsa bönorna - DIY Tempeh

Växer upp i Indonesien, konsumeras jag tempeh nästan dagligen. Självfallet är det nästan som en stapelföda för indoneserna.Flytta till Kanada, bara på min 3: e året som jag hittade tempeh, sålde rutinerade och frysta och IMHO, blöt avfrostade tempeh...

Quinoa Tempeh

Tempeh är ett konstigt livsmedel. Det användes tidigare för populationer var att få deras nödvändiga protein. Den mikroorganism som omvandlar spannmål till tempeh i huvudsak smälter pre proteinet, vilket gör det lättare att smälta när vi äter den. Vi...

Vegan kokos-öl misshandlade Tempeh

för dem av oss som föredrar tempeh till räkor, men längtar fortfarande efter att söta panerad och stekt smak, jag presenterar för dig ett recept på vegan kokos-öl misshandlade tempeh. Delish.Steg 1: ingredienser Montera ingredienser:1 flaska öl!Olivo...

Vegan Crepes med Smokey Tempeh och stekta gröna

Smokey tempeh och sauterade collard crepes med senap sås... wow, denna titel är ganska munsbit och så är den här läckra brunch! Jag gjorde denna brunch som en speciell behandling för min pojkvän, som är den bästa killen i hela världen.Detta recept de...

Ordna ditt liv ekologiskt, etiskt och enkel

För den goda eyed/uppmärksam personen, kan en viss sak ha blivit alltmer tydlig som för sent; den anomali som jag är reffering är att trots rapporterade "ökade ansträngningar" på miljöföroreningar, globala fattigdomen, förlusten av biologisk mån...

Autentiska kinesiska Dumplings

Kinesiska dumplings är roligt och tillfredsställande, och de tar så mycket glädje och skratt till vänner och familjesammankomster.Om ordet "äkta" väcker känslor av ändlösa timmar i köket eller ingredienser som kräver en resa terränglöpning, fruk...

Krämig kyckling och purjolök Pot Pajer

ingenting är trevligare på en kall natt än en varm god paj och dessa kyckling och purjolök pajer är inget undantag. Med en varm, mycket krämig fyllning är de verkligen en komfort mat.Jag älskar dessa och så gör min familj och de är ofta på menyn unde...

Lätt mynta sallad Sandwich - lågt kaloriinnehåll hunger filler

Dessa låg kalori picknick smörgåsar är perfekt som mitten av natten hunger filler och bra att fungera som te smörgåsar alltför.Ingredienser:Mynta sås (Chutney)Skivade tomaterSkivad gurka (peel om så önskas)BrödskivorSmör eller extra jungfruoljaSalt o...

En säsongsbetonad Vegan glutenfri sallad att imponera!

Det är så rik på olika smaker men ooh så gott också! Det är en kombination av råa livsmedel & grillad mat, som grillad röd witlof & grillad radicchio blad, blandades med en rosa grapefrukt & lönnsirap dressing, toppad med en rostad valnöt smul...

Koriander Sweet Potato

Här är ett snabbt och enkelt sätt att piffa upp vissa sötpotatis. Det är ganska välsmakande också. Koriander tar fram unika zesty tips och den fullständiga, subtila touch av kokos balanserar ut salter, socker och kryddor, vilket ger den en unik, fyll...

Avgjort Delicious Vegan Benedictus

Brunch på lat lördag eftermiddag ofta blir den mest avkopplande och njutbar delen av veckan. Tanken passerar allas sinne, "Jag önskar jag kunde leva så här hela tiden!" Men efter en dag av socker, sirapsliknande pannkakor och cheesy, sentimental...

LÄTT en pott ris spis matlagning: ris, Quinoa, grönsaker - glutenfria och Vegan

här är ett snabbt enkelt sätt att laga din spannmål och grönsaker tillsammans för en läcker maträtt i en pott. Jag använde korn jag älskar och grönsaker, kryddor och med en snärt med växeln ris spis, gjorde det snabbt och välsmakande.Steg 1: ingredie...

Lätt koreanska grodda mungbönor och Gurksallad (Vegan och rå)

Min vän juni började groddar mung bönor hemma och vänligt gav mig några att prova. Hon berättade också för mig hur man gör denna läckra maträtt. Det är snabbt, enkelt, gott och hälsosamt. Jag fixade hennes recept lite och gjorde en rå version. Nu mun...

Vegan köttfärssås

denna scrumptuous sås är en vegan ta på klassiska bolognese receptet. Jag vågar du prova det och inte falla i kärlek med sina rejäla, rökig smak! Tillägg av rökt tempeh ersätter strukturen på hamburgare och smak i pancetta eller bacon, medan rostad a...

Nori vårrullar recept

Detta recept är en utsökt vegan-alternativ för sushi älskare. Nori vårrullar är ett hälsosamt och enkelt sätt att använda extra grönsaker i kylen. De är kul att göra, och en vacker skål att servera till gästerna.Lär dig mer recept såhär i 30 dagar Ra...

Vegetarisk gryta klistermärken

en vegetarisk version av den traditionella kinesiska stekt dumpling. Jag har en Köttätaren gom, men en vegetarisk hjärta, så jag försöker göra min vegetarisk mat smak så nära originalet som möjligt. Koppla ihop dessa med min vegetariska ägg droppe so...

Lätt stekpanna lasagne recept

förenkla lasagne med detta lätt en-skålen stekpanna recept! Nu kan du njuta av lasagne på 30 minuter med nej bråken. Kombinera köttfärs (tillval) med hackade färska grönsaker, okokta nudlar, förberedd sås och toppa med en blandning av ostar för en sn...

Anläggning drivs Curry

det finns många olika sätt att göra en läcker curry. Curries är rik, komplex, kryddig (vilket innebär full av krydda, inte värme även om vissa har en hel del värme också). Detta särskilda recept bygger på några lätt att få kryddor. Jag köper kryddor...

Matlagning experimentellt

detta instructable syftar att ge dig självförtroende att prova en mer experimentell och kreativ inställning till matlagning. De flesta receptböcker bara berätta vad du behöver för att förbereda ett visst recept, men pratar inte mycket om varför förfa...