Tidsförskjutning mat-Pizza från grunden
Låt oss göra tidsförskjutningen igen, med ursäkter till The Rocky Horror Picture Show.
Middag för två? Inga problem.
Tänk dig en 12-tums pizza med en "från scratch" skorpa fylla köket med dess jäst doft! Bara få du inte som med fryst eller levereras pizza.
Tina en skorpa "pucken", rulla och docka den och låta det stiga. Även Tina en balja med pizzasås och en förpackning med kanadensiska Bacon. Parbake (aka delvis baka) skorpan för skärpa. Toppa med pizzasås, riven mozzarella, hackade svarta oliver (can), skivad marinerad kronärtskocka hjärtan (burk) och "kubik" Canadian bacon. Grädda i 12 minuter, cool att skära och servera med före riven parmesanost.
Nästan allt i detta preparat är timeshifted på något sätt. Skorpan, Canadian bacon och pizzasås är portioneras och fryst. Hackade Oliver är i burkar. Marinerad kronärtskocka hjärtan är i glasburkar. Mozzarella och Parmesan ost är både före strimlad och har bra kylda hylla liv.
Detta recept kan verka som "mycket", men det blir snabbt bekant.
Jag använder en äldre Panasonic mikrovågsugn och en Breville BOV800XL ugn för matlagning. De fungerar bra när matlagning för två.