Tortas de aceite - söt spanska flatbreads

dessa krispig, söt platta bröd är otroligt moreish och varje så lätt att bli kär. Ända sedan jag först försökte dem i Spanien flera år sedan få jag regelbunden cravings för dem. Du kan få dem hit men de är så dyra att de är svåra att motivera. Men jag har nyligen funnit ut hur man gör dem själv och jag kan inte tro hur enkelt de är. Med en rak vidarebefordra metod och billiga ingredienser finns det inget tvivel om att dessa läckra rätter kommer att göra en regelbunden utseende i mitt hus. Om du kan få huvudet runt en enkel bröddeg har du inga problem med dessa. Den bokstavliga översättningen är "olja kakor" men det låter inte lika bra som det spanska originalet. Min förståelse av deras historia är att de traditionella söt från Sevilla i södra Spanien men är nu njöt över hela världen.

Om du gillar detta recept snälla kolla in min blogg för mer mat idéer. http://Eating-properly.blogspot.co.uk/