Tre ingrediens vegan "choklad"!
I min strävan att undvika socker har jag funnit att desserter och godis var den första, mest logiska sak att utesluta. Men det finns tillfällen där jag fortfarande längtar efter något dessert-liknande. Choklad är definitivt en av mina svagheter.
Tidigare, har jag försökt köpa mörkare choklad eftersom ju högre procentsatserna som kakao innehåller mindre socker. Men när du köper choklad som är 90% + det börjar smaka lite som krita till mig. Att inte nämna, det finns alltid så många ingredienser, och du hittar sällan en som inte innehåller mjölk.
Så jag bestämde sig för att räkna ut ett sätt att göra sockerfri, men fortfarande läcker, rå choklad för när jag känner mig som en behandling. Detta är också mejeriprodukter gratis, glutenfri och vegan vänliga!
Min favorit del är hur otroligt lätt det är att göra. Kommer tillsammans i ca 5 minuter! (och har ingen svårt att uttala ingredienser)