Upp och ner eld - vinter matlagning (2 / 4 steg)
Steg 2: Bygga upp och ner eld
Upp och ner eld är något som jag har använt i åratal och insåg inte att andra människor inte använder denna teknik på vintern. Så bygger på denna nya upptäckt som jag ska dela den.
Vad är en upp och ner eld?
I grund och botten sätta du allt bränsle för elden undertill. Så de flesta människor får lära sig att bygga lägga bränder små och långsamt större bränsle till mixen. Upp och ner eld börjar med större materialet längst och arbetar sig upp till det minsta materialet. Personligen jag satte mitt stora material i botten och sedan bygga en traditionell eld på toppen. Detta fungerar bra för mig.
Varför vill jag använda och upp och ner eld?
Fördelarna med en upp och ner eld är:
- Du hålla din eld av snön, så när snön smälter går under ditt bränsle eller brännbart material. Där fore vistas torrt och inte släcka själv.
- Du får värmen från branden snabbare, dess reflekterade av större loggarna under.
- Du behöver inte mata elden och kan njuta av matlagning för längre utan att tanka.
- Om du behöver att tanka kan du bara lägga till material som en normal brand.
- Du kan njuta av att vara varmt utan att behöva lägga till material på elden.
Hur fungerar det?
I princip värmen från toppen eld värmer och torkar bränslet. Detta sedan antänds i en kontrollerad manor, glöd och eld faller ner till de lägre lagrarna som det bränner igenom.