Utdragbara lådor för skåp
När vi köpte vårt första hus, var att ha ett fullt utrustat kök högst upp i listan. Efter ett stort kök i vår första lägenhet, och en medelmåttig galley-stil i vår andra ville vi ha utrymme att göra måltider för den växande familjen som har kapacitet att ha familj och vänner över (i antal större än två.)
Köket fick vi kom med vackra skåp, men ingen skafferi. Det är okej, även om, eller hur? Vi behöver inte ett skafferi--bara en plats för outnyttjade mat att skämma bort. Men du behöver en plats att lagra ingredienser, och vi hade det i form av ett stort skåp till vänster på vår diskbänk. Jag förstod dock att djupet skulle vara ett stort problem. Även med min långa armar (jag är 6'4 ") har jag svårt att nå in i baksidan av skåpen på toppen eller botten. Min fru är kortare, ännu, men det är inte den största frågan.
Med våra ingredienser ordnat det sätt de har, det är nästan omöjligt att nå förbi de främre två eller tre raderna till tillträde alla ingredienser, och mer viktigt, svårt att se tillbaka dit. Jag hittade tre lådor med Jiffy kornbröd mix, och jag har inte den blekaste aning när vi köpte dem. Herren vet vi förmodligen har köpt dubblettar av tomater eller andra konserverade varor eftersom vi inte kan se att vi redan har dem.
Lösningen: utdragbara lådor!
Efter en del efterforskningar, nuggets jag drog var enkla: gå in med avsikt. Design på höjder som kan bibehållas, och har specifika idéer för vad du vill. För mig, det se till att vi hade en hylla som kunde hålla vegetabilisk olja och vissa höga likör flaskor modellen, (b) en design som kunde rymma burkar och inte sag över tid, och (c) något som skulle vara snygg, för om/när går vi. Jag har också två andra särskilda hyllor i sikte - en att hålla våra "panini press" och flera plåtar som går med den (grill, PANNKAKSLAGG, våffla), och en att hålla en bestämt stor låda med clingwrap som jag köpte i fel.