Vattenmelon körvel Saltwater Taffy!



Efter att ha avslutat min Instructable för vattenmelon Dreamsicle och vattenmelon grädde svalare (), insåg jag hade jag fortfarande en massa ingredienser till vänster, inklusive en hel vattenmelon och hälften en påse färsk körvel. Dags att brainstorma en annan Instructable för järnhaltiga kock utmaningen!

Den här gången, jag bestämde mig att fokusera på en trevlig efter middag behandla, och eftersom jag bor bara en trevlig bilresa från Cape Cod, beslutat att göra en lokal klassiker, Saltwater Taffy!

Innan jag började, jag gick letar efter ett grundrecept Taffy, och hittade en här--författare medgav att göra ett par misstag längs vägen, så jag korrigerade dem och modifierat recept att följa järnhaltiga kock utmaningen. Särskilt tack går till locodiego.

Hur som helst, att göra taffy är lätt och roligt, och du får en träning på vägen. (Stretching taffy kommer tröttna armarna snabbt)

Om du vill prova smaksatt din hand på en klassisk godis, med en körvel "twist", Läs på!

Ingredienser:

Vattenmelon

En kopp körvel

2 koppar socker

2 msk majsstärkelse

2 msk smör (plus extra)

1 tsk salt

Röd karamellfärg (krävs inte)

Utrustning:

Mätning koppar och skedar

Godis termometer

Skyddshandskar (nitril, gummi, etc.)

Durkslag

Kastruller

Träskedar

Bakelse borste

Kök klippverktyg (även om en kniv kommer att göra)

Sax

Vax papper

Hushållspapper

Aluminiumfolie

* Obs - i detta instructable, du kommer att göra godis. Du kommer att behöva hålla ett vakande öga på temperaturer eftersom godis kommer att få varmare och varmare tills det brister ut i lågor. Börja inte detta instructable om inte du kan ägna tid åt det utan rädsla för distraktion.

Se Steg
Taggar: Godis, Vattenmelon, Körvel, Hanna
Relaterade Ämnen

VATTENMELON & körvel CREPES

VATTENMELON & körvel CREPES fylld med vattenmelon körvel ost fyllningCrepes är snabb och rolig. Det finns många varianter som du kan använda när du gör crepe smeten och fyllningarna. Jag tog en grundläggande crepe recept och ersatt vattenmelon för va...

VATTENMELON & körvel TORTE

En torte en rik, vanligtvis en multilayer kaka som är fylld med vispad grädde, smör-krämer, mousse, sylt eller frukter och oftast garnerad. Denna torte görs med en rolig, Hemlagad piska grädde fyllning mellan lager av vattenmelon & körvel crepes! Bac...

Vattenmelon körvel Salsa

Detta recept är en läcker blandning av både varm och söt ingredienser som arbetar tillsammans i harmoni för att skapa en smakupplevelse. Vattenmelon körvel Salsa serveras med tortillachips eller dolloped ovanpå kyckling eller fisk och är garanterat a...

Vattenmelon körvel godis

Min mamma älskar bara orange hårda karameller. Jag brukade alltid undra hur det var gjort men aldrig riktigt fungerat mot den. Men nu när jag är gift och bor långt borta från min mamma, tanken på hårt godis tillverkningen fortsatte att komma till mig...

Vattenmelon körvel franska macarons

redo för en utmaning?Steg 1: ingredienser behöver du:100 g (2/3 kopp) malda mandlar180 g (1 1/2 koppar) strösocker2 x 5 msk fint socker3 ägg (vit + äggula)1 handfull hackad körvelkaramellfärg (grön och röd)100 g (2/3 kopp) vattenmelon50 g (1/4 kopp)...

Låt oss göra Chutney med torkad vattenmelon och körvel infunderas ROM

När jag såg järn kocken: vattenmelon tävling jag var förbryllad. Som kock och baker jag var tvungen att göra något för tävlingen, men vad kan jag göra med vattenmelon som inte har gjorts tidigare? Också hur i hela friden jag använder körvel med vatte...

Taffy Launcher

någonsin velat starta en bit av saltwater taffy i luften? Någonsin behövs för att bekämpa onda människor som inte gillar godis? Då detta projektet för dig! (om inte, kan du också starta brysselkål med det)Förresten, denna launcher var gjorda av mater...

Vattenmelon Gazpacho

Gazpacho är en av mina favorit summer soppor. Det är färska och näringsrik och full av bra vitaminer eftersom det är okokt; perfekta kall soppa för varma sommareftermiddag eller kväll. En favorit variant på denna gamla kall soppa med ursprung från de...

Candy kalla skär Aka söt korv

Detta instructable visar mig att lösa en av min otillfredsställda barndomen cravings ;)När jag var barn var jag alltid möjlighet att välja kakan skulle min mamma göra för min födelsedagsfest. Jag minns bläddra genom bakning recept boken, titta på bil...

Med hjälp av magneter från gamla hård drivar i köket

Jag älskar magneterna från döda hårddiskar! De är riktigt stark och ett hundra och användningsområden. Här är några enkla kök projekt med hjälp av denna mångsidiga återvunnet resurs.Steg 1: Chip och bröd väska Clip Oavsett hur många plast chip klipp...

Grillad vattenmelon sallad med körvel

denna grillad fruktsallad är super lätt, ännu mycket imponerande. Du en använda en stor vattenmelon för skålen, och servera den familjen stil, eller använda små personliga vattenmeloner och ge alla sina egna. Hursomhelst, detta kommer garanterat att...

Kall vattenmelon & tomat soppa med fårost, oliver och körvel

i dessa varma sommarmånaderna en varm måltid bara inte rätt sak.så vattenmelon tävlingen kom som en bra ursäkt att prova något nytt och jag gjorde denna super utsökt vattenmelon och tomatsoppa. det uppfriskande, ljus och fruktig och åtföljs av krispi...

Vattenmelon Limeade med körvel Infusion

Jag vet inte vad säger sommaren mer än vattenmelon och Limeades! Så, varför inte ta chansen att blanda dessa två under sommaren skapa en uppfriskande sommardrink? Jag lade också till en infusion av körvel ge den en extra jordnära och skära några av l...

Vattenmelon mellanmål biter med körvel Pesto och fetaost.

I asiatiska länder är vattenmelon mellanmål biter en mycket sympatisk gata mat. Jag tror, där borta, de använder mint pesto och chatt pulver. Jag hör att vattenmelon går bra med Feta ost så tänkte på bland annat tillsammans med körvel pesto i stället...

Vattenmelon kokos tryffel med körvel mörk choklad

Detta är ganska enkel tryffel med icke-mejeri, låg allergi ingredienser. Sötma av dessa tryffel är mycket ljus och ren med mogna under säsongen vattenmelon. de bör hållas kylda tills serveras och även om de kommer att hålla sin form vid rumstemperatu...

Vattenmelon glass med choklad Chips i Mochi (persilja eller körvel)

Med hjälp av en glassmaskinen skulle vara jättesnällt för detta projekt. Men naturligtvis, jag äger inte en, så jag gjorde glass utan den. Detta var mitt första försök och fram till detta projekt jag bara gjort glass till en kemi klass med zip-lås vä...

Vattenmelon och fetaost sallad med hallon och körvel vinägrett

Idag kommer vi att göra en vattenmelon och fetaost sallad med körvel och hallon vinägrett. Där kommer att lära dig hur man skalar en vattenmelon, rosta några mandlar, göra vissa gurka ringar, gör en vinägrett och sedan slutligen plattan det upp. Varj...

Vattenmelon sallad med körvel

Körvel ingredienser1 7-8 lb. kärnfria vattenmelon (halverade), kyldeller 4 små kärnfria vattenmelon (till exempel Dulcinea)1/2 dl extra virgin olivolja3 limefrukter, juiced1 1/2 tsk salt3/4 tsk svartpeppar1 dl färsk hackad körvel lämnar1 1/2 dl smula...

Vattenmelon biff med körvel ananas och mynta sås

Vattenmelon biffar är biff-formade bitar av vattenmelon, ofta utarbetats av grillning. Biffarna kan också tillagas av pan stekning, genom att baka, eller av marination följt av rostning. Beroende på vilken metod som används för kan matlagning ta från...