Vattenmelon muffins: Gjort med riktiga vattenmelon (4 / 5 steg)
Steg 4: Att göra glasyr
1. Använd en mixer och grädde förkorta eller smör tills sammetslen slät. Jag gjorde detta för 5-7 minuter.
2. tillsätt vanilj, 4 msk av minskad vattenmelon juice, 1/2 kopp pulver socker och 2-5 droppar vattenmelon smak olja. Sedan fortsätta att använda mixern.
3. Tillsätt den sista 1/2 av pulver socker. Blanda tills glasyr är rätt konsekvens: håller på sina egna men inte för tjock.
Tips: du kan behöva blanda mer. Lägg till mer pulver socker, en matsked i taget om det behövs, om också våt. Om du för torr, lägga till mer juice.
4. Tillsätt en liten mängd gel grön dye. Blanda väl.
5. ta 1/4 av glasyr och ställ åt sidan i en annan skål. Denna ljusare gröna kommer att vara ränder på vattenmelon.
Tips: om du vill ha en ljus rand, du kan också prova att lägga lite av gult för en större kontrast i färg.
6. Tillsätt mer grön dye till resten av glasyr. Detta kommer att vara en mörkare, rikare grön används som baserna för glasyr.