Vegan kokos glass | Banan-fri recept

Kolla in det utskrivbara receptet här: http://vegetarianbaker.com/vegan-coconut-ice-crea...

Vegan kokos glass är en stor "Trevlig Cream" alternativ för dem som inte gillar eller inte har banan. Det är mycket enkelt att göra och smakar utsökt. Om du inte har kokos socker, kan du istället använda vanligt socker. Den enda skillnaden som kommer att hända är att din glass blir mindre brun. Njut av ensam eller prova det som bas för din glass smörgåsar, banana split eller milkshake. Låt mig veta vad du tycker i detta recept på via twitter eller instagram(& #thevegetarianbaker)

Prenumerera till My Cooking Show, det är gratis: http://bit.ly/SubscribeToVegetarianBaker

Ingredienser:

• Kokosmjölk | 2-15 oz burkar
• Kokos socker | 3/4 kopp
• Majs stärkelse | 2 1/2 msk
• Salt | Bara en nypa

Instruktioner:

1. Separat 1/4 kopp av kokosmjölk och kombinera den med majsstärkelse. Blanda tills slät.
2. Kombinera resten av kokosmjölk, socker och salt i en tung botten kastrull. Föra en sjuda på medelhög värme.
3. När sjudande, lägga till majsstärkelse blandningen i kastrullen och koka, omrörning i 2-3 minuter. Du kommer att se att blandningen förtjockning upp.
4. Ta bort från värmen och låt svalna till rumstemperatur. Täcka och kyla i minst 3-4 timmar eller upp till 24 timmar.
5. När helt kylda, frysa blandningen i en Glassmaskin eller kvarstad enligt tillverkarens instruktioner.
6. NJUT!