Vegansk grädde av svamp och Wild Rice soppa



denna läckra och rejäl soppa är helt klassiska komfort-mat. Dess stora för kallt väder, eller som en vegan alternativ till chicken soup när du inte känner dig väl. Dess också jättelätt att göra!

Prep tid: 10-15 minuter
Cook tid: ca 1 timme

Ingredienser
1/2 C. torr vildris
2 T. vegetabilisk olja (raps eller jordnötter arbetar även)
1 medelstor lök tärnad
1 C. tärnade morötter
1 C. tärnad selleri
2 C. tärnad svamp (en sort du)
1 t. salt
2 C. grönsaksbuljong
1 t. svamp boullion (valfritt)
2 C. sojamjölk (vara säker att använda unflavored sojamjölk)
2 T. färsk hackad persilja
1 t. färsk marken svartpeppar

Börja matlagning vildris följa anvisningarna på påsen (tar ungefär en timme). Under tiden Värm olja i en stor gryta, tillsätt lök, morötter, selleri, svamp och salt sedan. Sautee på medelvärme tills morötterna börjar mjukna och lök börjar att bli lite brun (ca 10 min.)

Tillsätt grönsaksbuljong och svamp boullion till grönsaker, skrapa kanterna och botten av potten, omslag och sjuda i ca 20 minuter.

När vildris är klar matlagning, tappa ur överflödigt vatten. Lägg till vildris och sojamjölk till Sopprötter, föra tillbaka till en sjuda och tillsätt persilja och svartpeppar. Sjud och rör om några minuter före servering. Njut!

Relaterade Ämnen

Fettuccine med Porcini svamp och vitt vin

Fettuccine med Porcini svamp och vitt vinFettuccine med karljohanssvamp, en enkel men riktigt god och tillfredsställande måltid med bara några få ingredienser inklusive torkad karljohanssvamp, extra jungfruolja, fettuccine, torrt vitt vin, liten lök,...

Hur man grädde smör och socker (för Hand eller med en Mixer)

många läckra dessert recept ber oss att grädde ihop smör och socker, utan som faktiskt beskriver stegen. Vissa personer beskriver det som en "konst", vilket jag tycker är över påstå saker bara lite. Avgiftsbelägga betyder helt enkelt blanda dina...

Tagliolini med Porcini svamp och Speck

i morse jag lånade en kokbok från det utlånande biblioteket. Titeln är "Fatkiller" och det är tänkt för att vara en samling av låg fetthalt recept. Jag trodde jag kunde använda det för att hitta några trevlig uppfriskande recept på sommaren.Jag...

Drömmer Vispa grädde med kex och Maltiserz

dessa är så bra att jag vill göra dem igen och igen. De smakar som en glass vanilj med kex och maltesers. Och billiga ingredienser för en vacker smak.Hur man gör en dröm piska grädde med kex och maltiserz?Steg 1: ingredienser: 1. Dream Whip.2.Carmell...

Venison, Wild Rice, and Brown Ale Stew

This hearty stew is a delicious variation of traditional beef stews. Det är ett perfekt sätt att förbereda vilt som lång långsam tillagningstiden och unika smaker erbjuder en komplimang till de ofta mager kvaliteterna av vilt. Utmärkt på en höst dag...

Potatis och purjolök soppa (bacon och krutonger tillval)

1 liter (34oz) läcker purjolök och potatis soppa för 3$.Steg 1: ingredienserDu behöver:1 purjolök2 onoins6 potatisar2 kuber av bouillon2 dl (6, 7oz) matlagning grädde (vanlig grädde fungerar bra)saltpeppar(bacon)(vitt bröd)Steg 2: I potten!Hacka purj...

Päron och sötpotatis soppa

Jag tycker verkligen att denna soppa smakar som Thanksgiving i en skål. Och det är gott. Det fryser väl, alltför. Jag gör det minst två gånger i månaden, eftersom det är trevligt för luncher för mig och DH gillar det för en snabb middag efter en lång...

Krämig potatis och purjolök soppa

potatis och purjolök soppa är en traditionell krämig sommar soppa att njuta av varmt eller kallt.Med tillägg av vita bönor eller cannellini bönor har denna purjolök och potatis soppa en smälta i din mun krämig konsistens. Bett av purjolök och skarpa...

Pasta med svamp och rökt Tofu

detta är en mycket enkel och lätt maträtt! Besök min blogg för full recept och bilder.Steg 1: ingrediens• 150g. pastan• 250 gr. Kantarell svamp• rökt tofu med mandel och sesame seed• 1 vitlöksklyfta• chili efter smak• 50ml soya grädde• 1 msk olivolja...

Hemma gjord Pizza med Bacon, svamp och lök

detta är mitt eget recept, inte för att någon verkligen kan hävda en pizza som sin egen, jag är säker på att det är gjort en hel del redan, men detta är hur jag gör den. Observera att degen kvantiteter jag använder gör nog för två baser, så du kan sä...

Kornbröd fyllning med svamp och Pancetta

Denna fyllning är så bra. Ett utmärkt tillskott till holiday middagsbordet. Jag gör den grundläggande stekpanna kornbröd för detta recept och använda en kombination av följande svampar: bok, kantarell, crimini, ostron, maitake och shiitake. Någon typ...

Holländsk ugn kyckling gryta med svamp och Ale recept

det är dags att bryta ut den nederländska ugnen och koka upp en unik gryta med kyckling gryta! Något söt, rejäl full av kyckling och svamp, sjuda i öl och toppad med bacon. Med en antik nederländska ugnen på grill och några mycket grundläggande ingre...

RICOTTA KÖTTFÄRSLIMPA GLASERADE med tomater och WILD CHERRY BRANDY

En köttfärslimpa gjorde med 3 kött; fyllda med ricottaost och hackad lök; sedan toppad med en glasyr gjord av tomater, farinsocker, Adobo sås, kryddor och en Wild Cherry smaksatt konjak! Bra, bra, bra! Särskilt när serveras med en saftig ugnsbakad sö...

Vilda svart Trumpet svamp och get ost skålar

Att hitta svamp i en skog eller ens på marknaden alltid fyller mig med fascination. Dessa svampar (svart trumpetsvamp) hittas under tan ekar i Kalifornien och gömda bland huckleberries. Även känt som svart kantareller, horn of Plenty och trumpeter av...

Vegan Alfredo Sauce med glädje soja, spenat, svamp och Squash

snabb middag med hela livsmedel Vegan Alfredo Sauce. Denna sås är i den kylda delen och i butiken.Ingredienser:1 kopp skivade vit svamp eller svamp av val1/2 dl hackad lök3/4 kopp hackad gul & zucchini squash3/4 kopp hackad färsk babyspenat2 glädje s...

Meatless nötkött Wild Rice

jag kom upp med denna idé medan skafferi shopping i min lägenhet, och tyckte det var så bra jag skulle dela (aka Visa upp) till er alla. Det är ett bra sätt att använda några tastly nötkött benmärg, och få en massa biffsmak utan att använda några fak...

Mandeltårta med hallon grädde, vispad glasyr och choklad doppade jordgubbar

denna kaka recept Instructable är en förlängning av min bakning Extravaganza Instructable.Jag använde min vanliga "från scratch" vit kaka recept med ett extra tips av mandel extrakt arom. För hallon grädde, jag först lägga färska hallon över en...

Nya power supply bygga, nådde vissa problem och behöver lite hjälp.

Hej, så jag bygger ett nätaggregat, fallet är gjort, jag har en utgång av 35v 10 ampere, jag försöker lägga till en justerbar 1,5 till 24v 5 amp men jag kan inte verkar få det att fungera, jag använder lm338t adj v-reg, och har provat flera olika set...

Svamp och ShamWow klänning

Detta är ett riktigt enkelt sätt att göra svampar och ShamWows i en söt klänning!Du behöver:30 - 40 svampar (ju mer du har desto längre klänning)ca 3 ShamWowsen symaskinbrodertråd och nålLimpistolEn svart tjock bälte eller svart tygJag gick till doll...