Vitlök smör grillade räkor
Bara 10 minuter att förbereda en restaurang-kvalitet-skålen. Denna räka är super lätt att göra och är en typ av nr-fail-skålen. Perfekt för alla typer av tillfällen du kan tänka dig: familjemiddag, vänner samla, utomhus BBQ, romantisk dag måltid, dricka mat, etc.
-------------
För fler recept och inspiration, besök min hemsida på: www.ricenflour.com
Jag delar också video recept på: www.youtube.com/savourydayscom
Mat, resor och livet bilder: www.instagram.com/savourydaysvn/
-------------
INGREDIENSER (4 portioner)
600 gram (1.3 lb.) räkor (färska eller frysta)
30 gram (2 msk) osaltat smör – mjuka vid rumstemperatur
20 ml (4 tsk) olivolja
4-5 stora vitlöksklyftor (20 gram)-malet
5 gram (1 msk) mozzarellaost, riven
1/2 tsk torkad oregano
1/2 tsk torkad persilja
1/2 tsk salt (eller efter smak)
Svartpeppar
Bambu spett