Babycorn curry
Recept: babycorns-ca 10, skuren i 4 bitar
Capsicum - 1 stor tärnad till 1/2 tums datorer tomater - 2 fr sås... grovt hackade n 1 stor fr curry... repat n grovt hackade lök - 1 långa skivor ingefära vitlök pasta-1/2 msk varje Kajus-4-5 tomat ketchup - 1,5 msk Oregano n ther masale... olja... coriand lämnar
1.Pan... olja 2 msk... Stek babycorn n Capsis tills något gyllene brun n ta bort 2. Brunsås... I samma olja... lök... något gyllene sedan lägga ingefära vitlökspasta... koka väl fr 2-3 minuter... Lägg tomaterna koka tills mjuk... Lägg till msale röd chili pwd 1 tsk... salt... haldi 1/4 tsk... dhania 1 tsk... Jeera pwd 1/2 tsk... amchur pwd 1/2 tsk... När masale kokt väl lägga till kajus n grind med SMF vatten... ta bort
3. olja 1 tsk... Jeera 1/2 tsk... oregano 1/2 tsk... brunsås pasta... tomatketchup... När det lämnar pannan... Lägg till Capsis n babycorn... blanda... Tillsätt tomater... garam masala 1/2 tsk coriand lämnar 1 msk citronsaft 1
Blanda väl n servera med garnering av coriand blad