Att göra en Companion Cube tårta (10 / 10 steg)
Steg 10: Glasyr recept
Okej, så receptet på grädde som jag använde är ganska lätt. Jag gjorde dubbelt recept, så jag kommer att ge dig som en i stället för att behöva att fördubbla det själv. (Bara sparar ett steg)Ingredienser:
2 pounds pulver socker
2 koppar förkortning (jag gillar att använda Crisco)
1/4 kopp vatten
1 tsk vaniljextrakt
Karamellfärg om så önskas
Vägbeskrivning:
1. Lägg de första två ingredienserna tillsammans, Använd en stor skål för att undvika strösocker från beläggning du i stället för pannan. Börja att blanda (jag handmix detta, men du kan använda en mixer).
2. när det är att få svårare att blanda och klumpar finns överallt, lägga lite av vattnet långsamt och i små partier. Kom ihåg, du inte kan ta ut något vatten när du sätter det! Nu blanda glasyr, det ska börja bli mjukare och mer följsamma. Om inte, Lägg till lite mer vatten.
3. när det är gjort och du har rätt konsistens, (bör kunna passera "sked test" som ösa lite glasyr upp och hänger det upp och ner, bör inte vika) dela upp glasyr i tredjedelar. Men två av de glasyr tredjedelarna i separata skålar. Färga en grå och en rosa och hålla en vit.