Att göra Super Mario - Yoshi födelsedagstårta (1 / 6 steg)
Steg 1: recept
Jag vill göra det 3 nivåer så jag dubblade receptet.
Det normala receptet gör en 9 x 5 x 3 tum limpa
G.F. kokos pund kaka ingredienser (dubbelrum) enda 9x5x3inch limpa kvantitet
300g gratis mjöl 150g Gluten fritt mjテカl fテカr Gluten
2 tsk bakpulver 1 tsk bakpulver
1 1/2 tsk xantangummi (valfritt) 3/4 tsk xantangummi
1/2 tsk Salt 1/4 tsk Salt
300g socker (vitt strösocker) 150g socker
360g smör (osaltat, rum oljenivå) 185g smör
300g uttorkad Coconut 150g torkade kokos
3large ägg 3large ägg
3 msk mjölk 3 msk mjölk
1 1/2 tsk vanilj extrakt 1 1/2 tsk vanilj
Not om xantangummi - detta är ett pulver som används till i gluten fri bakning för att mat bind och upphov, (gluten är ett elastiskt protein som gör bröd upphov). Om din använder normal mjöl, utelämna xantangummi.
(Jag har inte riktigt märkt mycket skillnad som använder den.)
Variationer - inte gillar kokos? Varför inte prova en äppelkaka Spice-
Tillsätt 1 tsk kanel, 1 tsk muskot, 1 tsk kryddpeppar, 3 äpplen (skalade och kärnhus), 1/2 dl russin.
Buttercream Frosting
3 3/4 florsocker
1/2 kopp smör (mjuka)
1 tsk vanilj extrakt
3-4 msk mjölk
Glasyr är att lagret över kakan innan täcker det med fondant.
Isbildning
Flera paket av vita isbildning färgat - röd, svart, gul.
Pre-färgade paket av blå och gröna isbildning.
Karamellfärg - brun, grön, svart, röd, gul.
Utrustning
3 cirkulär bakning brickor
Allmänt bakning utrustning (skålar, skedar, kniv, elvisp etc)
Måla penslar (för målning livsmedelsfärgämne och tvättvattnet på dekorationer, som lim för att hålla sig till kakan)
Smörkniv
Brödkavel (damning mjöl)
Choklad stjärnor
Kaka som serverar plattan/fack/styrelse
Skålar av vatten (att sticka dekoration på tårtan)