BlackBerry Vodka (4 / 4 steg)
Steg 4: efter ca 3 månader...
Efter de tre månaderna du Sila frukten som du kan med hjälp av en hålslev och spooning det.
Då vill du sätta en tratt i en annan Tom flaska eller en murare burk (vad du vill egentligen), utsläppande tunt tyg runt den så att den täcker pipen och försiktigt Häll av vätskan genom.
Sedan sin tid för förpackning och märkning. Jag gav detta till en massa människor i julklapp förra året och det gick ner mycket väl med en söt liten etikett.
Personligen tror jag det var söt nog men om du har en stor söt tand kan du alltid lägga lite mer socker till ditt recept.
Jag rekommenderar också spara frukt, de kan vara riktigt snyggt värmas upp och serveras med lite glass, men rättvis varning har inte för många i en gå som de är oerhört boozy.
Jag skall lägga upp bilder på den färdiga produkten i November/December.