Bretts Buffalo Chicken dopp v3.0 (3 / 6 steg)
Steg 3: Gör såsen
Börja med grädde ost och packa upp och skär den i mindre bitar att göra det enklare att blanda. Om du tar ut när du börja prepping kyckling det kommer har mjuknat nog vara lättare att arbeta med färskost.
Mät ut 12 oz av frankerna och häll det i grytan tillsammans med grädden ost 4qt. Du kan mäta ut Ranch dressing men en typisk flaska 16oz, endast ca 12oz kommer ut lätt ändå, så gå vidare och spruta så mycket som möjligt i grytan och spara lite tid. Du kan alltid lägga till fler ranch eller varm sås senare efter smak.
Värmen på såsen till medium-låg och rör ihop de tre ingredienserna. Om såsen börjar bubblande för mycket minska värmen.
Grädden ost är notoriskt svårt att bryta upp även värmen hjälper. Hålla bryta isär med en spatchula under omrörning.