Candy Cane marmorerad Cheesecake (3 / 5 steg)
Steg 3: Blanda fyllningen
Börja med att avgiftsbelägga socker, vanilj och färskost tills slät (Förresten, det smakar riktigt bra på denna punkt. Gå vidare och prova en slicka). Blanda äggen i en i taget, blanda väl efter varje. Häll alla utom 1/4 kopp av denna smet i beredda skorpan.
Placera mjölk och kyssar i en mikrovågsugn-safe skål och värm i 1 minut på 50% effekt. Rör, mikrovågsugn igen i 30 sekunder på 50% effekt och rör igen. Upprepa detta tills kyssar smälta och bli om den samma konsistensen i smeten.
Blanda smält godis i resterande smeten väl. Släpp denna blandning av skedar på regelbundna smeten. Marblize det genom att dra en kniv genom det (du kan välja up-and-down mönstret eller ett cirkulärt mönster, bara så länge som det marblizes in i den). Overmarblize inte smeterna, annars kommer det bara sluta se ut som en fast rosa pepparmynta cheescake.