Choklad grädde jordgubbstårta (2 / 2 steg)
Steg 2: metod
Metod
(FÖR KAKA)
Börja med siktning mjöl, kakao och bakpulver i en skål. Blanda dem och hålla undan. Nu i en dubbel panna, smält matlagning choklad, socker, smör och tillsätt lite mjölk till den. När allt är smält hålla den åt sidan och låt den svalna i rumstemperatur. Tills dess, ta en skål och tillsätt ägg-och slå dem med en visp, när det är lite fluffiga Lägg i socker och lite vaniljessens. slå till mjuk topp av ägg (i detta recept vi don inte slå ägg mycket)
Nu tillsätt smält choklad blandningen i äggsmeten och blanda. Nu lägga till i den torra blandningen i två delar. I slutet lägga till de återstående vaniljessens. blanda allt väl och häll kaka smeten i två små bakning tin (7.5 eller 8 tums bakning tin) grädda dem på 190 grader i cirka 30 minuter. Förbereda strawberry grädden tills dess...
(FÖR STRAWBERRY CREAM)
Värm ett fartyg och lägga i 2 till 3 msk vatten och strösocker. Nu skär de färska jordgubbarna i fyra nedskärningar gör medium storlek bitar och Lägg i kärlet. Värm allt på låg medelhög gas. Täck med lock en stund.
Nu, kolla om jordgubbarna är mjuknat. När de är mjuka, slå sedan gasen av och sila dem i en skål med hjälp av en sil. Låt strawberry flytande svalna. Nu, Lägg hälften av vispgrädde i strawberry vätskan och vispa det. Hålla denna kräm i kylen i 20 minuter. Vispa resten av vispgrädde tills dess.
(Sista skiktning)
Ta dina kakor ur ugnen. Kontrollera kakorna om gjort genom att sätta in en kniv eller tand plocka i mitten av kakan. Låt kakorna (upp och ner) och låt dem coola helt i rumstemperatur. Nu ta en kaka och Lägg ovanpå den kalla strawberry Cremen.
Nu lägga ovanpå den andra tårtan. Slutligen lägger täcka toppen och sidorna av kakan med vispgrädde... använda din bästa fantasi för att dekorera som du vill... i slutet på topp färska jordgubbar.
Kylskåp i en tid och har det när du vill med grönt te eller bara ensam... det smakar awesome... Ge ett försök... värt att spendera energi på sådant utsökt smak. Äta n njuta.