Choklad mint tårta i mikrovågsugn (2 / 3 steg)
Steg 2: Processen
Bryta upp chokladen i bitar och lägg det tillsammans med smöret i en hotellpoolen skål. Värme i 30 sekunder, sedan bort och rör för att smälta chokladen. Om det är inte riktigt smält, mikrovågsugn för extra 5 sekunder och rör igen. Se till att inte mikrovågsugn chokladen för lång eller det kommer att tjockna upp; Låt den smälta under omrörning.
Jag gjorde exakt samma sak, förutom att jag använde ghee: D och inget jag inte kokta choklad ALOT. se till att du gör denna kaka efter du har haft frukost, lunch middag, eftersom den smörig doften faktiskt gör dig mindre patienten och du kan hamna antingen eatting tårtan raw eller brända :D
I en separat skål, Vispa ägg ordentligt och blanda i sockret tills det bleker lite. Blanda ägg/socker i skålen av choklad, sedan långsamt införliva mjölet. Den färdiga smeten ska vara ganska vätska.
upprepade samma process, blandat msk mjöl med en sked full varje gång. fungerade för mig :)
Bästa behållaren för mikrovågsugnen choklad smeten är naturligtvis jätte muggen. Spraya några matlagning spray i det först, häll sedan smeten. Kakan kommer att stiga under tillagningen så göra säker du använda den största mugg kan du hitta.
Slutligen hålla mig fryst choklad tryffel i blandningen, om halvvägs i. Täcka upp i "hålet" med några av smeten.
Ja jag frysa min kvalitet gatan choklad som de var redan lagras i frys: D jag inte lagrar dem ovanpå varje där... bara sida vid sida mitt i centrum.
Jag använde en mjölk tefat eftersom från min erfarenhet av att göra choklad kaka, man behöver en kopp eller Mugg med stort utbud. och höjd... så tefat fungerade för mig :)