Curry Omurice (2 / 3 steg)
Steg 2: Matlagning stekt ris
Förbereda ingredienserna genom malning vitlök och persilja, hugga lök, paprika och en tomat. Skiva champinjonerna och andra tomaten, den senare kommer att användas till garnering. Skiva hotdog i tredjedelar. Ta båda ändar och göra 4 nedskärningar på den avskurna änden del göra bläckfisk. Skiva den mellersta delen av korv på längden och göra 4 nedskärningar i båda ändarna att göra krabban. (2: a foto)
På måttlig värme, Lägg en tesked rapsolja och panorera fry hotdog bitar. En gång brynt och skär ändarna flare, ta bort från pannan och ställ åt sidan.
Använder samma pannan, lägga till en matsked olja och fräs vitlök och lök i 2 minuter, och sedan sätta malet fläsk och låta denna brown. Tillsätt tomatpuré och fräs i 2 minuter. Tillsätt hackad paprika, tomat och skivade champinjoner och fräs i 5 minuter. Lägg curry, marmelad och salt och låt det koka i 2 minuter. Tillsätt riset och grundligt blanda ingredienserna och rör om stek tills riset är en enhetlig färg. Du kan lägga till mer salt om det behövs på denna punkt. Sedan portion ris i två skålar och ställ åt sidan.