Efterlevandepension kvällsmat - hur du sätter ett djur till mat ** varning grafik innehåll ** (2 / 9 steg)
Steg 2: Steg #2 - första snittet
Dorsala snittet går rakt längs ryggen efter ryggraden där efter huden kan dras bort av kadavret som handen i handsken.
Ventrala skär är ett snitt längs buken från bröstbenet till ventilen (anus).
Om du inte är erfaren jag skulle rekommendera dorsala snittet för det krävs övning att utföra en ventrala skära utan piercing inälvorna och orsakar läckage som kan förorena köttet. Detta göras ännu svårare om djuret är fortfarande delvis frusen.
Jag använder den ventrala skär som jag skulle vilja ha möjlighet att använda pelt för en uppstoppning montering senare. För en dorsal klippa skulle samma process användas som beskrivs här endast från baksidan med djur på sin mage.
Börja med att sära päls på vardera sida och gör ett litet snitt i nedre delen av magen genom att dra huden upp och bort från den mjuka vävnader inuti. Var försiktig inte att punktera den vävnad och organ som ligger under! Om du punktering organ kan läckande vätska förorena köttet och göra djuret oätliga.
Fortsätta att köra snittet upp kroppen tills halvvägs upp bröstbenet. Om ditt djur är helt tinade det ska vara enkelt att lyfta huden från muskelvävnad under och du kan köra bladet mellan två fingrar upp längden på djurets kropp.